Kampotský Červený Pepř IGP - Premium - Celý - Palme 100g - Kampotský Červený Pepř

Náš exkluzivní producent byl pečlivě vybrán společností Khla pro přísnost svých požadavků. Využití i jeho sušárna a třídírna se nacházejí přímo v Kampotu, kolébce stejnojmenného pepře, na jihu Kambodže. Západ slunce Kampot Kambodža Piper nigrum je liána s oválnými listy, dosahující výšky 4 až 5 metrů, která se rozvíjí na svazích malých hor (phnom) v provincii Kampot, které jsou omývány mořskými větry z nedalekého Thajského zálivu. Plody tohoto stromu se sklízí v hroznech v různých stupních zralosti. Červený pepř byl sklizen v plné zralosti, poté sušen a přirozeně oxidován a nakonec ručně tříděn. Čistá hmotnost: 100 g Složení: červený kampotský pepř Botanický druh: Piper nigrum Období sklizně: únor - duben