Tradiční farmářský chov
Vaječná produkce farmářů z Argoat byla založena v roce 1983. Dnes zahrnuje 65 chovatelů z Bretaně. Naše specifikace pro farmářská vejce s červenou značkou zaručuje dodržování pohody zvířat, chov na volném prostranství a ruční třídění vajec. Jedná se o rodinné farmy.
Produkcí farmářských vajec Argoat s červenou značkou se zabývají:
Tři výrobní organizace:
Celkem se tedy produkuje 80 milionů vajec, která jsou určena především pro bretaňské a pařížské trhy, s účastí tří výrobních organizací:
Cecabroons v Ploërmel (56);
Cooperativa du GOUESSANT v Lamballe (22);
Volailles de Bretagne v Ploufragan (22).
150 chovatelů drůbeže Label Rouge, členů sdružení Fermiers d’Argoat, spolupracuje s pěti jatkami (ARNAL, LDC Bretagne, RONSARD, ARRIVE a SAVEL) a zaji...
Úsilí vynaložené na výrobu vedlo k vytvoření technických specifikací pro zpracování na vařené a čerstvé uzeniny: klobásy, venkovský paštik a šunku.
M...
Fermierští vepři Label Rouge
Produktion vepřů FERMIERS Label Rouge se postupně stala skutečnou místní specialitou (100% bretonská produkce), která se ...
150 chovatelů drůbeže Label Rouge, členů sdružení Fermiers d’Argoat, spolupracuje s pěti jatkami (ARNAL, LDC Bretagne, RONSARD, ARRIVE a SAVEL) a zaji...
Úsilí vynaložené na výrobu vedlo k vytvoření technických specifikací pro zpracování na vařené a čerstvé uzeniny: klobásy, venkovský paštik a šunku.
M...
Fermierští vepři Label Rouge
Produktion vepřů FERMIERS Label Rouge se postupně stala skutečnou místní specialitou (100% bretonská produkce), která se ...