Kešu ořechy vděčí za svůj název specifickému tvaru, který připomíná ledvinu. Na rozdíl od jiných ořechů se vyznačují měkkostí a jasnou sladkostí. Pasta z kešu ořechů, díky jednoduchému složení, dokáže poskytnout řadu vitamínů a minerálů cenných pro lidské tělo. Zdravé nenasycené mastné kyseliny si zaslouží zvláštní pozornost. Kromě toho nám kešu ořechy poskytují dávku potřebných vitamínů: A, D, E a K, stejně jako minerály jako: vápník, fosfor, draslík, měď a železo. Kešu nejsou jen vynikajícím zdrojem energie, vitamínů a minerálů, ale také bílkovin. Proto se mohou ukázat jako cenný doplněk stravy lidí, kteří se denně vzdávají konzumace masa a živočišných produktů. Pasta z kešu je ideální na mazání chleba a palačinek, jako příloha k dezertům, dortům a sušenkám. Může být úspěšně použita na salátové omáčky a dresinky a pro suchou asijskou kuchyni.
Avokádový olej se lisuje z parenchymu, nikoli z pecek, jak je tomu u většiny tuků. Jeho hlavními složkami jsou mastné kyseliny; především mononenasyce...
Studentská směs je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce. Obsahuje mimo jiné lískové ořechy, arašídy, mandle a sušené ovoce. Vivio ...
Arborio rýže je italská odrůda rýže, která je hlavní složkou risotta. Itálie je největším evropským producentem rýže. Ročně se sklízí až 1,5 milionu t...
Matcha je výjimečně exkluzivní, vysoce kvalitní zelený čaj získávaný výhradně z listů Tencha. Používá se v čajovém obřadu - chanoyu. Je nazývána králo...
Ostropestřec mariánský v různých formách: sušený, olej z ostropestřce, mletý nebo v podobě celých zrn, je známý svými vlastnostmi podporujícími funkci...
MSM prášek je doplněk stravy. V přírodě ho najdeme v čerstvém ovoci, zelenině, čaji, čerstvém kravském mléce a také v obilných produktech. Bohužel je ...
Koření Jarzynka je univerzální koření pro mnoho pokrmů. Je založeno na sušené zelenině a bylinkách a kurkumě. Perfektně zvýrazňuje chuť pokrmů a dodáv...
Lněný olej, za studena lisovaný, nerafinovaný. Je to velmi cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, zejména α-linolenové kyseliny (ALA), která t...
Kroupy jsou skvělou alternativou k těstovinám, bramborám nebo rýži. Přirozeně, pohankový protein neobsahuje gluten, a přesto má lepivé vlastnosti. To ...
Erythritol je stále známější a používanější sladidlo. Pochází ze skupiny cukerných alkoholů - polyolů, má nulový kalorický obsah a glykemický index. D...
Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sój...
Kaštanová mouka, ze všech bezlepkových mouk, má texturu nejvíce podobnou mleté pšenici. Skvěle se hodí do domácího pečení všeho druhu, jak sladkého, t...
Černá rýže po uvaření získává purpurovou barvu, a proto se také nazývá purpurová. Stejně jako hnědá rýže se nepodává, je proto bohatá na vlákninu, vit...
Figový olej je průlomem v péči proti vráskám. Přírodní efekt faceliftu uzavřený v malé lahvičce. Olej je lisován v časově náročném a nákladném procesu...
BIO agávový sirup světlý je přírodní produkt z ekologických plodin. Agáve se pěstuje již po staletí, převážně v Jižní a Střední Americe. Má masité a s...
Avokádový olej se lisuje z parenchymu, nikoli z pecek, jak je tomu u většiny tuků. Jeho hlavními složkami jsou mastné kyseliny; především mononenasyce...
Studentská směs je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce. Obsahuje mimo jiné lískové ořechy, arašídy, mandle a sušené ovoce. Vivio ...
Arborio rýže je italská odrůda rýže, která je hlavní složkou risotta. Itálie je největším evropským producentem rýže. Ročně se sklízí až 1,5 milionu t...
Matcha je výjimečně exkluzivní, vysoce kvalitní zelený čaj získávaný výhradně z listů Tencha. Používá se v čajovém obřadu - chanoyu. Je nazývána králo...
Ostropestřec mariánský v různých formách: sušený, olej z ostropestřce, mletý nebo v podobě celých zrn, je známý svými vlastnostmi podporujícími funkci...
MSM prášek je doplněk stravy. V přírodě ho najdeme v čerstvém ovoci, zelenině, čaji, čerstvém kravském mléce a také v obilných produktech. Bohužel je ...
Koření Jarzynka je univerzální koření pro mnoho pokrmů. Je založeno na sušené zelenině a bylinkách a kurkumě. Perfektně zvýrazňuje chuť pokrmů a dodáv...
Lněný olej, za studena lisovaný, nerafinovaný. Je to velmi cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, zejména α-linolenové kyseliny (ALA), která t...
Kroupy jsou skvělou alternativou k těstovinám, bramborám nebo rýži. Přirozeně, pohankový protein neobsahuje gluten, a přesto má lepivé vlastnosti. To ...
Erythritol je stále známější a používanější sladidlo. Pochází ze skupiny cukerných alkoholů - polyolů, má nulový kalorický obsah a glykemický index. D...
Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sój...
Kaštanová mouka, ze všech bezlepkových mouk, má texturu nejvíce podobnou mleté pšenici. Skvěle se hodí do domácího pečení všeho druhu, jak sladkého, t...
Černá rýže po uvaření získává purpurovou barvu, a proto se také nazývá purpurová. Stejně jako hnědá rýže se nepodává, je proto bohatá na vlákninu, vit...
Figový olej je průlomem v péči proti vráskám. Přírodní efekt faceliftu uzavřený v malé lahvičce. Olej je lisován v časově náročném a nákladném procesu...
BIO agávový sirup světlý je přírodní produkt z ekologických plodin. Agáve se pěstuje již po staletí, převážně v Jižní a Střední Americe. Má masité a s...