Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sójovém proteinu, je nejlépe vstřebatelný rostlinný protein (85 %). Existuje mnoho druhů čočky, např. červená, zelená, žlutá, hnědá, černá, ale nutriční hodnoty jednotlivých druhů jsou srovnatelné. Červená čočka je zdrojem vitamínů skupiny B, vitamínu K, hořčíku, draslíku, fosforu, zinku, manganu a mědi. Vysoký obsah draslíku podporuje prevenci hypertenze, snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění a snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi. Je také bohatá na kyselinu listovou, doporučovanou ženám plánujícím potomstvo a těhotným ženám. Díky obsahu hořčíku podporuje boj proti stresu a nespavosti, zabraňuje svalovým křečím. Také obsahuje hodně vlákniny, která podporuje fungování trávicího systému a přispívá k celkovému zdraví těla. Čočka také obsahuje třísloviny, tj.
Vanilka je rostlina z čeledi orchidejí, která se nachází v tropické zóně. Pochází z tropických lesů Jižní a Střední Ameriky. V současnosti se pěstuje ...
Sezam našel uplatnění v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...
Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sój...
Studentská směs je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce. Obsahuje mimo jiné lískové ořechy, arašídy, mandle a sušené ovoce. Vivio ...
MSM prášek je doplněk stravy. V přírodě ho najdeme v čerstvém ovoci, zelenině, čaji, čerstvém kravském mléce a také v obilných produktech. Bohužel je ...
Koření Jarzynka je univerzální koření pro mnoho pokrmů. Je založeno na sušené zelenině a bylinkách a kurkumě. Perfektně zvýrazňuje chuť pokrmů a dodáv...
Kaštanová mouka, ze všech bezlepkových mouk, má texturu nejvíce podobnou mleté pšenici. Skvěle se hodí do domácího pečení všeho druhu, jak sladkého, t...
Matcha je výjimečně exkluzivní, vysoce kvalitní zelený čaj získávaný výhradně z listů Tencha. Používá se v čajovém obřadu - chanoyu. Je nazývána králo...
Avokádový olej se lisuje z parenchymu, nikoli z pecek, jak je tomu u většiny tuků. Jeho hlavními složkami jsou mastné kyseliny; především mononenasyce...
Lněný olej, za studena lisovaný, nerafinovaný. Je to velmi cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, zejména α-linolenové kyseliny (ALA), která t...
Arborio rýže je italská odrůda rýže, která je hlavní složkou risotta. Itálie je největším evropským producentem rýže. Ročně se sklízí až 1,5 milionu t...
Mandle jsou semena mandloní, které rostou v přibližně 30 různých odrůdách. 8 z 10 mandlí pochází z plodin v slunné Kalifornii, kde jsou klimatické pod...
Ostropestřec mariánský v různých formách: sušený, olej z ostropestřce, mletý nebo v podobě celých zrn, je známý svými vlastnostmi podporujícími funkci...
Himalájská sůl je nejčistší a nejzdravější sůl na Zemi. Pochází pouze z jednoho místa - z východního himálajského pásu v Pákistánu. Má barvu od bílé p...
Sezam našel využití v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Sezamová semena mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...
Vanilka je rostlina z čeledi orchidejí, která se nachází v tropické zóně. Pochází z tropických lesů Jižní a Střední Ameriky. V současnosti se pěstuje ...
Sezam našel uplatnění v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...
Čočka, stejně jako všechny luštěniny, má jedinečné zdraví prospěšné vlastnosti. Je zdrojem dobře vstřebatelného proteinu. Protein z čočky, hned po sój...
Studentská směs je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce. Obsahuje mimo jiné lískové ořechy, arašídy, mandle a sušené ovoce. Vivio ...
MSM prášek je doplněk stravy. V přírodě ho najdeme v čerstvém ovoci, zelenině, čaji, čerstvém kravském mléce a také v obilných produktech. Bohužel je ...
Koření Jarzynka je univerzální koření pro mnoho pokrmů. Je založeno na sušené zelenině a bylinkách a kurkumě. Perfektně zvýrazňuje chuť pokrmů a dodáv...
Kaštanová mouka, ze všech bezlepkových mouk, má texturu nejvíce podobnou mleté pšenici. Skvěle se hodí do domácího pečení všeho druhu, jak sladkého, t...
Matcha je výjimečně exkluzivní, vysoce kvalitní zelený čaj získávaný výhradně z listů Tencha. Používá se v čajovém obřadu - chanoyu. Je nazývána králo...
Avokádový olej se lisuje z parenchymu, nikoli z pecek, jak je tomu u většiny tuků. Jeho hlavními složkami jsou mastné kyseliny; především mononenasyce...
Lněný olej, za studena lisovaný, nerafinovaný. Je to velmi cenný zdroj polynenasycených mastných kyselin, zejména α-linolenové kyseliny (ALA), která t...
Arborio rýže je italská odrůda rýže, která je hlavní složkou risotta. Itálie je největším evropským producentem rýže. Ročně se sklízí až 1,5 milionu t...
Mandle jsou semena mandloní, které rostou v přibližně 30 různých odrůdách. 8 z 10 mandlí pochází z plodin v slunné Kalifornii, kde jsou klimatické pod...
Ostropestřec mariánský v různých formách: sušený, olej z ostropestřce, mletý nebo v podobě celých zrn, je známý svými vlastnostmi podporujícími funkci...
Himalájská sůl je nejčistší a nejzdravější sůl na Zemi. Pochází pouze z jednoho místa - z východního himálajského pásu v Pákistánu. Má barvu od bílé p...
Sezam našel využití v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Sezamová semena mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejča...