Cizrna 7-8 celá bio - Cizrna 7-8 celá bio

Původ a historie cizrny Cizrna je také známá jako garbanzobon. Především kolem Středozemního moře je cizrna velmi populární, kde se používá v různých pokrmech. Je to luštěnina, která se pěstuje již více než 8000 let v Anatolii. Existuje mnoho anatolských pokrmů, které se připravují z cizrnové mouky, jako je hummus, falafel, chipsy a hranolky. Dnes se stále pěstuje mnoho cizrny v Turecku, ale nyní 70 % světové produkce je v rukou Indie. Pěstování cizrny Hrášky se sklízejí, když lusky praskají, a poté se suší. Pokud hrozí déšť, jsou cizrnky přeneseny do větraného prostoru, aby se sušení dokončilo. Zdravé vlastnosti cizrny a aplikace Cizrna obsahuje mnoho bílkovin, vlákniny a minerálů a způsobuje méně nadýmání než jiné fazole. Má jemně sladkou chuť. Cizrna…