Sýra z ovčího mléka zrající s lanýžem - Pasterizovaný ovčí sýr zrající s lanýžem
Pasterizované ovčí mléko, paštika z černých lanýžů (houbové druhy (Agaricus Bisporus), (Boletus Edulis a příbuzné skupiny), slunečnicový olej, černý lanýž (Tuber Aestivum Vitt), sůl, pepř, cukr, bujónové granule (mořská sůl, kvasnicový extrakt, hnědý cukr, extrakt z koření, karamelizovaný cukr, maltodextrin, palmový tuk, kurkuma), dextróza, bramborový škrob, kvasnicový extrakt, koření (cibule, muškátový květ, česnek a kurkuma, rajčatový prášek), černý lanýž, zvýrazňovač chuti, regulátor kyselosti (kyselina citronová), antioxidant (kyselina askorbová), sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, mléčné kultury, konzervanty: lysozym (pocházející z vajec), natamycín na kůře.
Chuť: Intenzivní
Aroma: Charakteristické pro ovčí sýr s aroma lanýže.
Barva: Světle žlutá s černými žilkami lanýžové pasty.
Konzistence: Tvrdá
Před konzumací odstraňte kůru sýra.