Produkty pro kurkumin (1)

Kurkumín je jasně žlutá chemická látka produkovaná rostlinami Curcuma longa. Je to hlavní kurkuminoid kurkumy (Curcuma longa), člena rodiny zázvorovitých, Zingiberaceae. Prodává se jako bylinný doplněk, složka kosmetiky, dochucovadlo a potravinářské barvivo. Chemicky je kurkumín diarylheptanoid, patřící do skupiny kurkuminoidů, což jsou přírodní fenoly odpovědné za žlutou barvu kurkumy. Je to tautomerická sloučenina, která existuje v enolové formě v organických rozpouštědlech a v keto formě ve vodě. Laboratorní a klinický výzkum nepotvrdil žádné lékařské použití kurkumínu. Je obtížné ho studovat, protože je jak nestabilní, tak špatně biologicky dostupný. Je nepravděpodobné, že by poskytl užitečné podněty pro vývoj léků. Specifikace: 5% 10% 95% 98% MOQ: 1 kg Aktivní složky: Kurkumín