Produkty pro limitovaná galeta (12)

W: 270 ÷ 290. Mouka typu '0' (také dostupná '00' s minimální objednávkou 1 palety) získaná z vybraných evropských obilovin, charakterizovaná plasticitou a silou. Je ideální pro přímé těsto s průměrným kynutím. 10KG A 25KG

Výroba a dodávka cukrářských výrobků

Tekutý pasterizovaný vaječný žloutek je všestranná a vysoce kvalitní surovina, ideální pro přípravu omáček, cukrářských výrobků a dalších kulinářských aplikací. Jeho vysoký obsah sušiny zaručuje optimální výkon při výrobě produktů, poskytující výjimečnou texturu a chuť, které obohacují každou recepturu. Tento produkt je zvlášť doporučován pro gastronomii, cukrářství a pekárny, zajišťující konzistentní a lahodné výsledky. Dostupný v lahvích o objemu 0,5 litru, 1 litru a bag in box o objemu 10 a 20 litrů, stejně jako v kontejnerech o objemu 1.000 litrů, tekutý pasterizovaný žloutek se přizpůsobí potřebám jakéhokoli zařízení. Jeho snadné použití a skladování, spolu s jeho nadstandardní kvalitou, z něj činí preferovanou volbu pro šéfkuchaře a kuchaře, kteří hledají vysoce kvalitní suroviny pro své kulinářské výtvory.

Pasterizovaná vaječná směs, čisté čokoládové kousky, syrové mandle, cukr, máslo, tuky a rostlinné oleje, mandlová mouka, kakao 22/24%, pečení.

Hirschová mouka se skládá z mletých hirsových zrn - jednoho z nejstarších obilovin s mnoha zdravými výhodami. Proso je bezlepkové a zásadotvorné obilí, které obnovuje přirozenou rovnováhu kyselin a zásad v těle, čistí ho, bojuje proti volným radikálům a houbám. Mouka je snadno stravitelná, nealergenní, má jemně oříškovou příchuť a je levnější než jiné produkty ze skupiny "Super Foods". Je zdrojem vlákniny, hořčíku, nenasycených mastných kyselin, zinku, železa a B-vitaminů. Hirschová mouka je skutečnou injekcí prospěšných látek a silnou detoxikací pro tělo. Hillettová mouka je také bohatým zdrojem vlákniny, která je dnes obecně známá jako produkt, který podporuje trávení a pozitivně ovlivňuje stabilizaci hladiny cukru v krvi. To vše vede k pocitu sytosti a menší touze %*RWS - referenční hodnota potravin &nbsp; <strong> Použití </strong> Hirschová mouka může být použita na...

Vybíráme pouze nejlepší čerstvě ulovené ančovičky, které jsou nejvhodnější pro zpracování podle tradičního řemesla, přičemž zráním v soli získávají nejautentičtější chuť z Cetary.

Citrónové čerstvé tartaletky

Přední balistická ochrana: deska z kompozitního materiálu; - Přední balistická ochrana: - Hustota Kg/Mq. +/- 5% 40Kg. Odkaz EN ISO 2286-2 Deska Aluminia+PE: 2,900 Kg Deska Karbidu křemíku: 2,650 Kg

Jahodová tartaletka Kód: MIG006

Cheesecake s malinami Cod:MNG003

Ambrogio Kód: TRG054 Průměr: 18 cm

Proso je vyrobeno z prosa. Pomáhá proti okyselování těla, posiluje imunitu a je výživné a snadno stravitelné. Je přirozeně bez lepku. Jeho velkou výhodou je vysoký obsah vitamínů skupiny B, hematopoetického železa a mědi. Je vynikajícím zdrojem vlákniny a draslíku, hořčíku, vápníku a sodíku. Tělu poskytuje snadno stravitelnou bílkovinu a komplexní sacharidy, které jsou základem zdravé výživy. Proso má antivirový a posilující účinek, pomáhá obnovit acidobazickou rovnováhu těla. Vitamíny skupiny B a železa mají hematopoetické účinky. Proso pomáhá snižovat zánět v těle, má zahřívací účinek, zlepšuje metabolismus, zvyšuje koncentraci a paměť. Vysoký obsah vápníku a sloučenin křemíku posiluje zuby a kosti. - 4 %, včetně nasycených mastných kyselin 0,4 g - 2 % sacharidů 72,1 g - 28 %, včetně cukrů 0,8