Produkty pro med a sušenky (8)

Lesní med z Německa Hmotnost: 12,5 kg kbelík

Akátový med přímo z Kolína Kölské základní pravidlo §6: Neznáme, nepotřebujeme, pryč s tím. Znamená to tolik jako: Neznáme, nepotřebujeme, pryč s tím. Nebo: Zpět ke kořenům. Med patří k dobrému začátku dne stejně jako karneval do Kolína.

6 x 500g v balení Med lze používat nejen jako pomazánku, ale také různě v kuchyni. Je ideální pro glazování masa a zeleniny. Med vždy nanášejte až na konci.

Heidehonig je nesporně populární ve světě medu, což vděčí svému jedinečně výraznému aroma. I v krystalizované formě je u některých zákazníků velmi žádaný. Aby mohl vytékat z pláství, musí být Heidehonig při odstřeďování dvakrát ošetřen. Procházka na konci srpna po vřesovišti odhaluje celou nádheru této fialové krásy. Vlastnosti: želé podobná, hnědočervená Chuť: silná až hořká Podrobnosti: Kvůli želé podobnosti je obtížnější ho odstřeďovat

Tekutý nektarový med sbíraný včelami ve výškách 800-1000 metrů. Horský med Díky rozmanité a nedotčené květinové rozmanitosti má tento zvláštní typ medu jemnou květinovou chuť a světle zlatavou barvu.

Lesní med z Německa Hmotnost: 250g sklenice

Když sníh z polí roztaje a slunce svítí každý den stále déle a silněji, promění se severní Německo v květnu v moře žlutých květů řepky. V této roční době vzduch voní jedinečnou sladkou, květinovou vůní řepkových květů. Naše včely jsou v této době neúnavně v akci, sbírají nektar z řepkových květů a tím uchovávají jejich jedinečnou vůni po celý rok. Když otevřete sklenici řepkového medu, je to, jako byste drželi kousek jara v rukou. Díky své jemné sladké vůni nesmí tento jemně krémový, světlý med chybět na žádném snídaňovém stole jako perfektní energetický start do dne!

Himbeerblütenhonig je zvláštní švédská medová specialita. Zatímco příroda na severu Švédska je stále více ovlivněna borůvkami a brusinkami a na samém severu také malinami, je jih Švédska známý svou bohatostí na malinové rostliny na okrajích lesů. Tento med pochází z malé včelařské farmy u Kalmaru od Hanse Honiga. Včely tam žijí uprostřed nejkrásnější přírody a na začátku léta jsou hýčkané mnoha divoce rostoucími malinovými květy. Chuť je jemně sladká a přesto velmi charakteristická pro kvalitní malinový med. Spolu se svou krémovou konzistencí je více než vhodný na nedělní snídani.