Produkty pro medy (57)

Med z Německa, Evropy a zámoří v testované kvalitě jako surovina nebo zcela zpracovaný pro vaši výrobu ve standardních obalech, od sudů po IBC a hromadné zboží. Co dělá naše včelaře a jejich med tak výjimečný? • Férové - našim včelařům platíme férové ceny, v závislosti na sklizni a tržní situaci, stejně jako na příslušné odrůdě. • Regionální - nákup a marketing podle principu regionality. Chceme nabízet zboží z regionu pro region. Obchod s regionálními medy již tvoří přibližně 2/3 našeho zboží. • Transparentní - aby se zlepšila obecná tržní transparentnost, přidružené včelíny dostávají transparentní a digitálně založené tržní zprávy prostřednictvím naší platformy, které náš algoritmus automaticky generuje jednou týdně. • Digitální - naše přidružené včelíny mají profily v naší síti a automaticky nám poskytují relevantní údaje o zdraví včel, jak jsou chovány a údaje o umístění včel.

Během sklizně medu včelař vyjme z úlu zakryté plástve, odstraní voskové víčka a plástve otočí, aby získal med. Výsledný surový med je přepraven na jedno z výrobních míst Norevo k dalšímu zpracování. Ať už v našich výrobních zařízeních v Argentině, Maďarsku, Mexiku, Číně nebo Německu – surový med je analyzován, homogenizován, čištěn a standardizován, aby splnil různé požadavky našich průmyslových zákazníků.

Polyflorové medy pocházejí z nektaru mnoha různých rostlin. Naše květové medy jsou zkapalněné, homogenizované a čištěné a liší se chutí, barvou a konzistencí v závislosti na jejich botanickém původu.

Z francouzské Provence, sklizeno z levandulových květů ve Francii - možné díky přímému kontaktu s francouzskými včelaři. Z francouzské Provence Po desetiletí udržujeme dobré kontakty s francouzskými včelaři, a proto můžeme našim zákazníkům nabídnout tento zvláštní elitní med. Kvalitní levandulový med z Provence ve Francii je v současnosti kvůli nízkým sklizním obtížně dostupný. Kdo ho zná, ví – je to pravý požitek plný intenzity. Vlastnosti: krémový, světle žlutý Chuť: velmi aromatická Podrobnosti: sklizeno na levandulových polích Provence

Výběr jemných medů ve čtyřech odrůdách: např. akátový med, borovicový med, řepkový med, lesní med.

Med z Evropy a zámoří v ověřené kvalitě jako surovina nebo plně zpracovaný pro vaši výrobu v běžně dostupných obalech, od sudů přes IBC až po hromadné zboží. Od často a rádi nakupovaných druhů, jako je akátový med nebo slunečnicový med z východní Evropy, až po rarity, jako je francouzský levandulový med nebo manukový med z Nového Zélandu. Tak rozmanité, jak je naše celosvětová obchodní síť, jsou také medy, které nabízíme. Co dělá náš med tak výjimečným? • Férový – našim včelařům platíme férové ceny, které závisí na sklizni a tržní situaci, stejně jako na konkrétním druhu. • Regionální – Sourcing a marketing podle principu regionality. Chceme nabízet zboží z regionu pro region. Již dnes tvoří obchod s regionálními medy přibližně 2/3 našeho realizovaného zboží.

Domácí medové kreace - s kořením nebo ovocem ve více než 10 variantách. Ne všechno, co lze sklidit jako med, chutná stejně, ale přesto je to vynikající. Na přání mnoha zákazníků jsme proto vytvořili speciální kombinace s vybranými kořeními nebo extrakty. Samozřejmě "přirozeně": Naše medové kreace jsou samozřejmě zcela bez aromatických látek, barviv nebo zvýrazňovačů chuti. Mezi oblíbené patří kreace s - vanilkou - rakytníkem - chilli - zázvorem - fenyklem - fíkou - a dalšími.

Stejně jako Norevo, včely lze nalézt po celém světě. V podstatě přispívají k ochraně a pokračující existenci přírody. Díky našim mnohaletým zkušenostem v oboru medu máme po celém světě síť včelařů. Tyto úzké kontakty nám umožňují získávat širokou škálu včelích vosků, abychom splnili rozsáhlé kvalitativní požadavky.

Med z různých květinových zdrojů

Náš práškový med má jemnou chuť a je bez zápachu. Je obzvlášť vhodný pro suché recepty.

Jednobubnový pístový dávkovač / plnicí zařízení pro potraviny až 1200 balení/hodinu K dispozici v různých provedeních s odpovídajícími individuálními uzavíracími ventily a produktovými nádržemi, až 6 řad pro plnění potravin, mimo jiné: omáčky, polévky, paštiky, hořčice, kečup, křen, pesto, dresinky marmeláda, med, jogurt, tvaroh

Monoflorový med se vyrábí převážně z nektaru jednoho druhu rostliny. Je také zkapalněn, homogenizován a čištěn.

Hela marináda na chléb BBQ, kořeněná, uzená a s medem v 3 kg kbelíku. Objevte vodou založenou Hela marinádu na chléb BBQ pro přípravu chleba a pečiva. Aromatické koření jako česnek a cibule v kombinaci s exkluzivní uzenou chutí dodávají těstovinám zvláštní BBQ nádech. Speciálně pro pečivo jsme pro vás vyvinuli další tekuté koření. Rozlišujeme zde mezi marinádami na chléb a polevami na chléb. Marinády na chléb: Vodou založené kořenící marinády na potírání chleba a pečiva. Také ideální pro zapracování do těst, protože jsou s nízkým obsahem soli. Polevy na chléb: Olejové kořenící marinády na potírání chleba a pečiva. V oblasti kvalitních suchých koření nabízíme několik stovek různých směsí pro výrobce potravin ze všech oblastí. E-mail: info@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Medový prášek je ideální, když by tekutý med přinášel do produktu příliš vlhkosti. Je přátelský k deklaraci a skládá se z nosiče maltodextrinu, navíc má velmi příjemnou medovou chuť. Medový prášek se často používá v produktech cukrářského průmyslu, v kořenících směsích, pečivu, cereáliích a také v doplňcích stravy.

S medem, ovocnou šťávou a mnoha vitamíny. Chutnají prostě nebesky. V 100g sáčku Seznam ingrediencí: v sestupném pořadí: Glukózový sirup, cukr, 5 % medu, želatina, kyselina citronová, vitamín C, niacin, vitamín E, kyselina pantothenová, vitamín B6, vitamín B2, vitamín B1, kyselina listová, biotin, vitamín B12, aroma, emulze z papriky a extrakt z kurkumy jako barvivo, protispékavé/obalové látky: rostlinný olej (řepkový olej) a karnaubský vosk. Nutriční hodnoty: na 100g Energie (kJ/kcal) 1335 / 319 Tuky: 0,29g -z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g Sacharidy 81,4g -z toho cukry 65,8g Bílkoviny: 4,9g Sůl: < 0,1g (0,02) Vitamíny; Přidané vitamíny na 100g: procentuální podíl na denní dávce (RDA) Vitamín C: 80,0 mg 100 % Niacin 16,0 mg 100 % Vitamín E 12,0 mg 100 % Kyselina pantothenová 6,0 mg 100 % Vitamín B6 1,4 mg 100 % Vitamín B2 1,4 mg 100 % Vitamín B1 1,1 mg 100 % Kyselina listová 200,0 μg 100 % Biotin 0,05mg 100 % Vitamín B12 2,5 μg 100 %

Chcete si vytvořit vlastní značku medu nebo ji nechat vyrobit? Jsme vaším specialistou na privátní značky a jsme vám k dispozici se všemi našimi znalostmi! Chcete úspěšně prodávat naše produkty pod svým jménem? Jsme vám k dispozici s celým naším sortimentem a know-how. Vždy dbáme na to, abychom vaše individuální požadavky a nápady realizovali co nejlépe. Těžíte z naší efektivní struktury, která vám zaručuje bezproblémové a rychlé vyřízení vašich záležitostí. Podporujeme vás od receptury, přes výběr surovin a obalů, vytvoření individuální etikety až po plnění a logistiku. Máme dobře koordinované a vysoce kvalitní zpracování surovin a smluvní plnění certifikované podle FSSC22000. Naše kompetenční spektrum sahá od skla po dávkovače a kbelíkové zboží.

Berryní vosk, také známý jako sumakový vosk nebo japonský vosk, se získává z plodové slupky lakového stromu (Rhus verniciflua). Je 100% veganský a je oblíbený v kosmetice pro své zvlhčující vlastnosti. Navíc je ideálně vhodný jako přísada do vosků s vyššími teplotami tání a slouží jako vynikající stabilizátor.

Nabízíme vosk z bobulí ve formě pastilek. Jejich velmi jasná barva je činí univerzálně použitelnými.

Akátový med Barva: bílá; Konzistence: pevná, vosková; Chuť: jemná, jemná nota 500 g — Číslo objednávky 101 6,00 € Včelařství Heidehonig Německý med od včelaře koupit Včelařství Ahrens Německý med od včelaře koupit Produkuje se např. heidehonig, řepkový med, jedlový med, pohankový med, lipový med a další..

Jedlový med Barva: tmavě hnědá; Konzistence: krémová, roztíratelná; Chuť: velmi silná, téměř nesladká 500 g — Číslo objednávky 112 9,50 €

Waldový med Barva: středně hnědá; Konzistence: krémová, snadno roztíratelná; Chuť: silná/málo sladká 500 g — Číslo objednávky 114 7,50 € Včelařství Ahrens Německý med z vlastního včelařství S přibližně 200 včelstvy se sbírají různé nektarové zdroje. Mezi prvními medy se získává řepkový med, jarní med a akátový med. Při dálkových migracích po celém Německu sklízíme jedlový med, pohankový med a med z jedlých kaštanů. V regionální oblasti se vyrábí lesní med, květový med a lipový med. Mezi zvláštní medové speciality patří med z chrpy, vřesový med a plátkový med. Pokud máte zájem, prosím, kontaktujte naše včelařství telefonicky! Doprava je možná pro všechny produkty. Rádi vás také přivítáme v našem včelařství na místě, abyste se mohli přesvědčit o našich pracovních technikách a produktech. Včelařství mají v Lüneburgské Heide dlouhou tradici. Objednání medu je samozřejmě možné přes webové stránky včelařství Ahrens.

Blütenový med Barva: nažloutlá; Konzistence: krémová, snadno roztíratelná; Chuť: chutná vyvážená aroma 500 g — Číslo objednávky 102 6,00 € Včelařství Heidehonig Německý med od včelaře koupit Včelařství Ahrens Německý med od včelaře koupit Produkuje se např. heideový med, řepkový med, jedlový med, pohankový med, lipový med a další..

Řepkový med Barva: bílá; Konzistence: pevná, mazlavá; Chuť: jemná, oblíbená u dětí 500 g — Číslo objednávky 110 &.00 € Včelařství Heidehonig Německý med od včelaře koupit Včelařství Ahrens Německý med od včelaře koupit Produkuje se např. heide med, řepkový med, jedlový med, pohankový med, lipový med a další..

Edelkastanienhonig Farbe: středně hnědá; Konzistence: krémová, snadno roztíratelná; Chuť: silná/lehce hořká 500 g — Číslo objednávky 104 8,00 € Včelařství Heidehonig Německý med od včelaře koupit Včelařství Ahrens Německý med od včelaře koupit Produkuje se např. Heidehonig, řepkový med, jedlový med, pohankový med, lipový med a další..

Pohankový med Barva: tmavě hnědá; Konzistence: krémová, roztíratelná; Chuť: silná/lehká sladová 500 g — Číslo objednávky 103 7,50 €

Heidehonig z vlastní včelí farmy Barva: červenohnědá; Konzistence: krémová, želatinová; Chuť: silné aroma, intenzivní vůně 500 g — Číslo objednávky 107 9,50 € Včelí farma Heidehonig Německý med od včelaře koupit Včelí farma Ahrens Německý med od včelaře koupit Produkuje se např. Heidehonig, řepkový med, jedlový med, pohankový med, lipový med a další..

Heide Presshonig Farbe: červenohnědá; Konzistence: krémová, želé podobná; Chuť: silná aroma, intenzivní vůně 500 g — Číslo objednávky 116 10,50 € Včelařství Ahrens Heidehonig Německý med od včelaře koupit Včelařství Ahrens Německý med od včelaře koupit Produkuje se např. Heidehonig, řepkový med, jedlový med, pohankový med, lipový med a další..