Medový prášek / Bio medový prášek
Naše medové prášky v konvenční variantě HALOGOLD 50 a v organické kvalitě jako HALOGOLD BIO jsou volně tekoucí, světlé prášky, které jsou pomocí speciálního procesu sušení v rozprašovači šetrně převedeny do práškové formy s téměř paritními podíly čistého včelího medu a maltodextrinu v kvalitě IP.
Vznikají tak vysoce kvalitní, standardizované výrobky, které neobsahují umělá aromata, konzervační látky ani barviva. Oba suroviny mají dlouhou trvanlivost (minimální trvanlivost 24 měsíců), jsou velmi aromatické s výraznou medovou chutí, snadno a bez problémů se mísí s jinými suchými látkami a mají vynikající instantní vlastnosti.
Tyto speciální suroviny tak nabízejí univerzální možnosti použití v celém potravinářském průmyslu (lahůdky, hotová jídla, koření, cukrovinky a mlékárenský průmysl, pečivo, zmrzlina, doplňky stravy atd.), v kosmetickém a farmaceutickém odvětví, ale také...