Produkty pro mini (2)

Sicilský cannolo je určitě jedním z nejznámějších, nejoblíbenějších a především vyvážených dezertů po celém světě. Symbol ostrovního cukrářského umění, je jednou z nejvíce oceňovaných specialit sicilské cukrařiny. Vafle cannola je křupavá, vnitřek je sladkou něhou pro patro obohacenou o kandované ovoce, čokoládové kousky, aroma vanilky a/nebo skořice.

V sicilském aperitivu rozhodně nesmí chybět arancini. Jejich příprava spojuje lehkost rýže s bohatou chutí ragú, srdcem z mozzarelly, pokrytým křupavou strouhankou. Připraveno k fritování ve své mini verzi.