BOTILLO DEL BIERZO - Kotleta, Svíčková, Šunka, Lacon, Chorizos
Ruční výroba specialit jako: El Botillo del Bierzo, pikantní a sladké klobásy, Chorizo Herradura, sušená panenka, zrající šunka, San Martiños (salchichón), cecina z hovězího masa, uzený lacón, slanina, uzený bacon, dušený lacón (gurmánský produkt) a další... Také nabízíme čerstvé vepřové maso jako: kotlety, svíčkovou, žebra, slaninu, lacón, čerstvou šunku, čerstvý koleno, a samozřejmě slané a čerstvé produkty jako: ucho, ocas, hřbet, vepřová hlava, čumák, vepřová noha.