čokoládový mistr - řemeslný
Mistr řemesla čokoládník z Val-de-Marne od roku 1960. Již tři generace rodina Janin vyrábí čokoládu tradičním způsobem. Jedna z posledních řemeslných čokoládoven v Île-de-France. Čokolády jsou vyrobeny z nejlepších kakaových bobů a připravovány s velkou péčí v souladu s tradicí minulosti. Čokolády Janin je výrobna čokolády v 94, kde Stéphane Janin, čokoládník z Île-de-France, a jeho tým připravují čokoládové bonbóny, které mají maximálně 15 dní. Stéphane Janin, profesionální čokoládník sídlící ve Val-de-Marne a specialista na výrobu čokolády, vás zve k objevování jeho čokoládovny, zatímco si vychutnáváte lahodné pralinky, čisté čokolády, čokoládové truffles… Prodej řemeslné čokolády (dárkové boxy s čokoládou, assortimenty čokolády, čokolády…) a tvorba personalizovaných čokolád pro firmy.