... radikály, jako jsou reaktivní kyslíkové druhy (ROS). ROS a volné radikály jsou spojovány s poškozením DNA a urychleným stárnutím buněk. Ferulová kyselina byla původně nalezena v semenech a listech rostlin. Je to fenolová kyselina široce přítomná v rostlinách. Kombinuje se s polysacharidy a proteiny v buněčné stěně, aby vytvořila kostru buněčné stěny, a zřídka existuje ve volné formě. Má vysoký...