...Oliva mojo picón patří do odrůdy oliv verdial. V Olivách El Cortijo jsme se snažili co nejvíce zachovat tradiční recepturu kanárského mojo picón. Proto jsme k našim olivám, kromě základních ingrediencí jako jsou voda, sůl a bílý vinný ocet, přidali:
- Stroužky česneku
- Pálivé papričky
- Kmín
- Sladkou papriku
- Pálivou papriku
- Extra panenský olivový olej...
...olivový olej a sůl
Čistá hmotnost: 125 g
Hmotnost po scedění: 65 g
NUTRIČNÍ INFORMACE: (Na 100 g sceděného produktu)
ENERGETICKÁ HODNOTA: 217 kcal (908 kJ)
TUKY: 13 g
SACHARIDY: < 1 g
BÍLKOVINY: 25 g
SŮL: 13 g
SKU: RR-140-1...
Rodinná firma, která již 3 generace vyrábí sůl tradičním způsobem ve svých zařízeních v Salinas de Oro, malé vesnici v Navarre. Ekologická sůl vyrobená ručně z pramenité vody. Výroba a distribuce různých typů soli: Tradičnísůl, Minerální sůl, Sůl ve vločkách, Květ soli, Tekutá sůl.
... je přenést duši Španělska, jeho tradici a chuť prostřednictvím nejreprezentativnějších produktů španělské gastronomie: Jamón Ibérico de Guijuelo (Salamanca), Extra panenský olivový olej z Jaénu, červené víno ze Španělska s označením původu Rioja, Ribera del Duero a Toro, a uzenou sůl ze Sierra Nevady. Alma of Spain je rodinný projekt založený v roce 2014 s nadějí přiblížit zbytek světa duši Španělska, jeho tradici, chuť a kulturu prostřednictvím jedinečné gastronomie.