Apéritifs od Philomène jsou vyvíjeny a vyráběny výhradně ručně. Apéritifs: jsou vyráběny na bázi květů stromů a půdy, filtrace a konzervace jsou výhradně přírodní. Pékêts: ovocné (chuť citronu, melounu, lesních jahod, mandarinky, meruněk, jablek, malin, třešní, borůvek, banánů. Všechny naše produkty jsou vyráběny z čerstvého ovoce), na bázi bylin (kopřiva, pelyněk, cesmína, růže, fialka, levandule...