ústřice marennes Francie

Společnost CCAG se nachází v Pluneretu v departementu Morbihan (56). Specializuje se na tisk na předměty nebo inovativní reklamní produkty, které lze přizpůsobit, stejně jako na produkty určené pro Restaurace / Catering / Jídlo s sebou / Mořské plody / Výrobce mušlí, měkkýšů, korýšů / Rybáře / veškeré umění stolu. Pro restaurace vyrábíme personalizované ubrusy, přizpůsobitelné umývačky prstů s 25...

Naše firma se nachází v srdci oblasti Marennes Oléron již 3 generace. Nabízíme vám 4 řady ústřic zrajících v našich bažinách, Ústřice jemné z Claires Marennes Oléron: zrají v našich claires po dobu 2 až 4 týdnů, jejich slaná chuť se obohatí o jemný nádech místního terroiru. Jejich chuť je lehká a jemná na jazyku. Ústřice jemné ze zelených Claires Label Rouge: mají charakteristickou zelenou...

...Nabízí také královskou langustu, svatojakubské mušle, vzácné ryby z rybolovu malých pobřežních lodí, měkkýše a ústřice z Marennes. Dále se zabývá prodejem kaviáru z Asie (Schrenki)... ECREVISSE obsluhuje klientelu vysoké úrovně, mezi kterou patří restaurace (60%) velké restaurace a luxusní hotely, maloobchodní prodejci ryb (30%) a export (10%). Co se týče exportu, ECREVISSE spolupracuje především s Asií.

...Podnik na zpracování a zmrazení ústřic Marennes d'Oléron. Pracujeme s produkty 100% přírodního a regionálního původu, abychom zajistili chutě a nutriční kvality. Naše ústřice č. 3 kvality IGP jsou prezentovány v polovině skořápky s polevou (v různých příchutích) a jsou zmrazené syrové. Určeno pro GMS a RHD, aby se pekly v troubě při 200 °C. Exportujeme do Itálie a Asie, naše mladá firma vyvíjí další recepty na bázi ústřic, vždy s respektem k přírodě, a stále vás bude překvapovat.