...přetvořte své klasiky tím, že tento sirup začleníte do svých nejlepších dezertů: rýže v mléce, krémy, pannacotta... vše je dovoleno!
A pro zvědavé labužníky... použijte k oslazení vašeho tvarohu!
Složení: Infuze sena (voda, seno), cukr, citronová šťáva z koncentrátu.
...Balsamická krém je produkt, který milují šéfkuchaři i gastronomičtí nadšenci. Její jedinečná, sametová textura a chuť, která je zároveň kyselá a sladká, přinášejí nezaměnitelnou a výjimečnou chuť. Balsamická krém François Roméo je nepřekonatelná pro dochucení grilovaného masa, zeleniny, předkrmů a sýrů. Je také výjimečná tam, kde ji nejméně očekáváte: na dezertních pokrmech jako je pannacotta, na čerstvém ovoci a nezapomínejme na zmrzliny.
Hmotnost: 0,250 KG
Objem: 25 CL...
...Ozdobte své dezerty a vylepšete chuť všech vašich výtvorů, nejen sorbetů a zmrzlin, ale také cheesecaků, dortů, pannacotta a mnohem více.
S jejich svěží a 100% přírodní barvou jsou ovocné coulis Rogelfrut ideální pro jakoukoli dekoraci.
Prodejní jednotka
Plastové lahve o objemu 250 g (6 kusů v balení)
Příchutě
Jahoda, lesní plody, malina, mango, mango a maracuja, maracuja.
... "Kdo bude příštím velkým cukrářem?".
Téma vanilky osloví všechny cukráře. Tato publikace začíná reportáží s Bertrandem Cômem na jeho plantáži vanilky na Réunionu. Ale také s hosty jako Benoît Castel a Pierre Hermé.
V průběhu této kuchařky najdete 40 slaných a sladkých receptů, jednoduchých, lahodných a originálních: Pannacotta, vanilková marshmallow, burrata s rajčaty, citrusová vinaigrette s vanilkou, koblihy s krémem, ananasová chiffonnade s citronovou trávou.
Reference: BELI05
Na skladě: 7 produktů
Rozměry: 128 stran - Fr
Jazyk: Francouzština...
...Tento PET kelímek je ideální pro dezerty nebo pro uchování vašich dezertů, jako jsou: tvaroh, čokoládová pěna, pannacotta. Tento kelímek se také často používá na předkrmy. Výhodou těchto produktů je jejich rozšířený průměr. Kelímky jsou k dispozici ve 2 formátech, prodávají se s víčkem.