...1 kg Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar
Vanille Bourbin Rouge Non fendue 14-17cm
APPELLATION : Vanille červená pro extrakci typu EU
UTILISATION : Používá se v procesu extrakce k získání aromat.
Jakmile je zpracována průmyslovými výrobci, hotovým produktem je tekutý vanilkový extrakt.
NOM BOTANIQUE : Vanilla Planifolia
PAYS D’ORIGINE : Madagaskar
ASPECT EXTÉRIEUR : Měkká, jemnější...
...je orchidej, jejíž pěstování se postupně rozšířilo do několika tropických zemí a stala se nejuniverzálněji oceňovanou kořením. Madagaskar je dnes největším světovým producentem lusků Vanilla planifolia a jeho kvalita "Bourbon" je nejvíce ceněná.
Výroba
Nakupujeme certifikované bio zelené lusky vanilky v naší dceřiné společnosti na Madagaskaru, která se nachází v Ambanja, abychom je zpracovali na...
...Vanilka Bourbon je odrůda vanilky patřící do kategorie vanilky planifolia.
Tato vanilka, která tvoří 80 % světové produkce, má několik kvalitativních tříd.
Vanilka bourbon má několik kvalitativních tříd, přičemž označení "gourmet" je nejvyšší.
Její koncentrace vanilínu je vyšší než u vanilek, které obvykle nacházíme.
Lusky vanilky gourmet mají velikost mezi 15 a 18 cm.
Síla jejího...
...Cap d'Ambre Vanille dováží koření a vanilku z Madagaskaru. Jsme v přímém kontaktu s místními sběrači a prodáváme jak jednotlivcům ve Francii, tak velkoobchodníkům po celém světě.
Spravujeme vaše dovozy od 10 kg až po několik tun. Naše ceny patří mezi nejnižší na trhu a kvalita našich produktů je uznávána všemi našimi zákazníky! Také máme k dispozici vanilkové deriváty, jako je extrakt nebo prášek.
Bio vanilkové lusky z Madagaskaru. ECOCERT.
Koncentrovaný extrakt vanilky z Madagaskaru.
Černá vanilka typu Planifolia.