... očištěny, omyty, nakrájeny, GRILOVÁNY (nebo pečené v troubě), zchlazeny: až dosáhnou teploty +4°C. GRILOVANÉ produkty jsou baleny do sudů s kapacitou 220 l (100 kg produktu + 120 l nálevu). Řešení je určeno zákazníkem, který si vybírá chuťový profil, který chce dát své produktové řadě. Takto zabalené sudy jsou připraveny k odeslání na místo určení. Produkty jsou také zmrazené a konzervované v nálevu. V roce 2017 jsme se rozhodli posunout naši firmu na vyšší úroveň a získali jsme BIO CERTIFIKACI od „Valoritalia srl“. Tým. Cinzia Piccolo a Sara Zanato...