Belgie, Beringen
...Vezměte hovězí stojatý žebro a nakrájejte ho na steaky. Tím získáte žebrový kotlet. Pokud odstraníte kost ze steaku, stane se z něj skotský filet. Stejně jako skotský filet jsou žebrové kotlety jemné, plné chuti a nejlépe se připravují na pánvi, na grilu nebo nakrájené na tenké plátky pro hovězí stir-fry.
Portfolio (189)
Rakousko, Königsdorf
...Vezměte hovězí stojící žebro a nakrájejte ho na steaky. Tím získáte žebrový kotlet. Pokud odstraníte kost ze steaku, stane se z něj skotský filet. Stejně jako skotský filet jsou žebrové kotlety křehké, plné chuti a nejlépe se připravují na pánvi, na grilu nebo nakrájené na tenké plátky pro hovězí stir-fry.
...E extra úzké, z mladých, světlých telat. Hmotnost kusu cca 4 kg Číslo artiklu: 040287 Základní VPE: cca 10 kg Skupina zboží: 05 - Mražené maso / 100 - Mražené hovězí Složení: Hřbet tele (kotleta) Nutriční charakteristiky: Žádné deklarované přísady, Žádné deklarované alergeny Průměrné nutriční hodnoty na: 100 g Energetická hodnota: 0,00 kJ / 0,00 kcal Tuky: 0,00 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,00 g Sacharidy: 0,00 g z toho cukry: 0,00 g Bílkoviny: 0,00 g Sůl: 0,00 g Čistá hmotnost: 0 kg Hrubá hmotnost: 1 kg Hloubka/Šířka/Výška: 0/0/0 mm Zbývající doba trvanlivosti (dny): 119...
Portfolio (9)
Německo, Mechelgrün
...Domácí bio klobásy a domácí bio maso z vepřového a hovězího z vlastní farmy. Porážku provádíme v pevně stanovených termínech. Bio-masné výrobky - Hovězí svíčková - Roastbeef - Hovězí pečeně - Vepřová pečeně - Guláš - Surová pečeně Vařené maso - Kloubové plátky - Hřbet - Svíčková - Kotleta - Špikovaná pečeně - Koleno - Slanina - Žebra - Masové kosti - Vlnité maso Čerstvé, uzené a ve sklenicích...
Portfolio (2)