Firma OMAB SRL je na trhu s profesionální kontinuitou od roku 1957. Vyrábí potravinářské stroje pro cukrárny, pizzerie, restaurace a pekárny, zejména válečky, ponorné hnětače, vidlicové hnětače, planetární a spirálové hnětače, rafinátory, vařiče krémů, šlehače a mlýnky na cukr a chléb. Nachází se ve Veroně, v oblasti Lugagnano di Sona.
...Scorzetta je od nepaměti jedním z tradičních dezertů typických pro Bernaldu, město v provincii Matera bohaté na historii, tradice a turistické cíle Lucanie. Recept na bernaldskou scorzetu patří mezi ty nejlepší a nejstarší a skládá se z několika jednoduchých ingrediencí, jako jsou vaječné bílky, cukr a mandle. Navštivte nás nebo se podívejte na naše webové stránky www.la-scorzetta.it, kde si můžete zakoupit scorzetty, objevit recept Vincenza Zita nebo prozkoumat celou vysokou cukrařinu cukrárny l'Orchidea.