...Tento lahodný sýr caciotta COOPERLAT s houbamihříbky je nezbytností pro milovníky sýra. Balený v praktickém formátu 1,2 kg, tento čerstvý a krémový sýr je ideální na jednohubky nebo k doplnění předkrmu. Vynikající kvalita hříbků dodává caciottě lahodnou zemitou chuť, což z ní činí neodolatelný přírůstek na každý stůl.
...La Delizia al Tartufo Bianco Pregiato ahoubami porcini je jedním z nejrafinovanějších a nejexkluzivnějších produktů.
Ideální pro aperitivy a kvalitní maso, skvěle se hodí k vynikajícím bílým vínům. Je vyhledáván v mnoha vysoce kvalitních kuchyních. Rafinovaný a vyvážený přímo od nejlepších šéfkuchařů na světě.
...A cottura ultimata e fuori dal fuoco mantecare il Risotto con Porcini con burro chiarificato, qualche scaglia di Castelmagno e prezzemolo tritato fresco.
Ingredience: Rýže Carnaroli Classico (88 %), granulární zeleninový vývar (sůl, škrob a maltodextriny z brambor, dehydratovaná zelenina (mrkev, celer, petržel), slunečnicový olej, přírodní aromata, koření), rýžová mouka, hříbky* (Boletus Edulis...
...
Olivový olej Coratina by měl být vychutnáván a oceňován pro své jedinečné a nezaměnitelné chutě a vůně. Existuje mnoho jídel, která se k tomuto oleji s výraznou a rozhodnou chutí dobře hodí.
V kuchyni se doporučuje na dochucení zeleniny a grilovaného masa, houbamihříbky, ale také do polévek z různých luštěnin, salátových rajčat a zejména na sezónní sýry.
Olej Coratina se také pyšní nejvyšším obsahem olejové kyseliny, která bojuje proti špatnému cholesterolu.
PRÉMIOVÉ HŘÍBKY
Od svého vzniku v roce 1979 je společnost Mushroom S.A.S známá svými prémiovými houbami, které jsou pěstovány v kompostu vyráběném přímo ve firmě.
Velká pozornost je věnována všem fázím, počínaje pečlivým výběrem surovin až po pěstování, které probíhá v přísně kontrolovaném klimatizovaném prostředí, aby se napodobily přirozené podmínky růstu a vývoje samotných hub.
Houbám se...
...paštika z černých oliv, pálivá omáčka, rajčata s lanýžem nebo houbami. Také sušené lanýže v plechovkách. Pro gastronomii skvělé hříbkya zmražené lanýže. Vína z Umbrie a Toskánska. Od roku 1990 Tartufi Bianconi vyrábí speciality z lanýžů a lanýžové koření, jako je lanýžový olej a risotto. Také máme sušené/zmrzlé houby a lanýže. Také poskytujeme vína a EVO. Budeme rádi, pokud vám budeme moci poslat náš katalog! Rádi vám zašleme náš nový katalog produktů a jsme k dispozici pro další informace.