mozzarella na pizzu Itálie

...V nedotčených pastvinách vnitrozemí regionu Kampánie se chovají vybrané krávy, jejichž chutné mléko dává vzniknout kravské mozzarelle. Jedná se o velmi čerstvý sýr s vláknitou strukturou, který je zpracováván velmi podobně jako mozzarella z buvolího mléka. Na pohled je perleťově bílý a jeho měkký vnitřek odhaluje tenoučké vrstvy. Kravská mozzarella má jemnou chuť, ale zároveň je dobře rozpoznatelná pro své organoleptické vlastnosti. Kromě konzumace čerstvé se často používá jako ingredience při vaření. Klasickým příkladem je pizza, na kterou se přidává, aby jí dodala jinou chuť než obvykle.

...Mozzarella Julienne/kostky na pizzu, vyrobená z pasterizovaného mléka a živých mléčných kultur SLOŽENÍ: Pasterizované kravské mléko, sůl, syřidlo.

...Málo místa v lednici? ...Žádný strach! Jsme jediná firma na trhu, která prodává a vyrábí řemeslné základy pro pizzu a pinsu s trvanlivostí 6 měsíců při pokojové teplotě.

100% Italia International Trade nabízí svým zákazníkům široký výběr nejlepších produktů z italských regionů: mozzarella di bufala D.O.P., sýry z buvolího a kravského mléka, zelenina, nakládané produkty, extra panenský olivový olej D.O.P., lanýže z Bagnoli, těstoviny z Gragnana, čerstvé těstoviny, rybí produkty, loupané rajčata, pekárenské výrobky, produkty na pizzu, uzeniny atd. Díky organizované logistice a vícejazyčnému personálu mohou zákazníci využívat široký katalog a dostávat zboží jednou nebo dvakrát týdně po celé Evropě, stejně jako v Itálii.

... a umožňuje nám nabízet přesnou a včasnou dodací službu, která zaručuje maximální čerstvost produktů. Bez laktózy - pro ty, kteří milují pohodu, aniž by se vzdali chuti. Mozzarella bez laktózy si zachovává svou kvalitu a přirozenou dobrotu a je snadno stravitelná i pro ty, kteří jsou intolerantní na laktózu nebo mají potíže s jejím trávením. Mražené pro dlouhou cestu - zmrazení prodlužuje životnost...