Potravinářský průmysl. Výroba čokolády. Čokoládová vejce. U nás je zpracování čokolády prováděno s láskou a péčí, s respektem k tradici a kvalitě, a zaměřuje se na všechny typy čokolády, od mléčné po hořkou, včetně bílé nebo lískové. Gambarotta srl provádí své zpracování také pro třetí strany: kakaový prášek, hořká čokoláda, gianduiotti, čokoládový nugát, čokoláda, čokoládové dražé, lísková čokoláda, čokoláda na pomazání, cukrovinky a cukr, čokoládové tabulky a čokoládová vejce.