...černé a zelené. Všechny naše produkty jsou certifikovány a kontrolovány, aby našim zákazníkům zajistily to nejlepší.
Po čtyři generace nabízíme vynikající produkt, který je exportován do různých zemí po celém světě!
...Olivy Gaeta, vypeckované italské olivy typu Gaeta, obrovské italské zelenéolivy, papaccelle (papriky) v 5 kg kbelících. Scarole, friarielli, lilek a artyčoky v oleji v 1 kg sklenicích, ideální na plnění nebo jako předkrmy.
...Odrůda "Nocellara Etnea" představuje excelenci, klenot etnské olivové produkce. Podle dlouholeté firemní tradice jsou zelenéolivy vybírány na stromech, monitorovány a ihned po sklizni zpracovány s mistrovskou dovedností a osvědčenou zkušeností. Poté jsou přetvořeny, umělecky rozmačkané a pouze ve správný čas ochucené celerem a čerstvou mátou, mírně okořeněné oreganem a paprikou a přísně uchovávané v extra panenském olivovém oleji.
Jsme společnost, která se zabývá výrobou a exportem různých agroalimentárních produktů, přičemž dáváme přednost: kaparům, plodům kaparů, olivám, olivovému oleji, slunečnicovému oleji, papričkám atd. Naše společnost používá nejlepší systémy kontroly kvality, bezpečnosti a hygieny v každé fázi výrobního řetězce, díky nimž dokážeme nabídnout bezpečný a vysoce kvalitní produkt, který splňuje všechny p...
...BAG IN BOX Nový systém balení, který je pohodlný a ekologický - Olej získaný z oliv Nocellara del Belìce, zelené barvy se zlatými odlesky, má vůni čerstvě drcené olivy s nádechem čerstvé trávy a papriky. Velmi intenzivní zelené ovocné aroma. Na patře velká koncentrace chuti s příjemným spojením středně intenzivní hořkosti a pikantnosti.
...Contorno s elegantní chutí a intenzivními aromaty, ideální k pokrmům z masa nebo k vytvoření skvělých předkrmů. Všechny lilky a ostatní ingredience jsou vybírány jednotlivě.
INGREDIENCE:
Čerstvé lilky (smažené zvlášť na extra panenském olivovém oleji), čerstvé červené papriky (smažené zvlášť), rajčatová passata, kapary, čerstvé mrkve, cibule, čerstvý celer, zelenéolivy, piniové oříšky, rozinky...
...Přímo z zelené Umbrie
Lisování za studena, skvělé na syrovo, ale i na vaření. Velký luxusní olej přímo ze zelené Umbrie, srdce Itálie.
Olivy jsou přivezeny do mlýna a zpracovány ve stejný den pouze mechanickými a fyzickými procesy (včetně udržování teploty pod 30° během celého procesu), které zajišťují získání oleje bez jakékoli změny kvalitativních vlastností obsažených v ovoci.
Z autochtonních odrůd Moraiolo, Frantoio a Leccino vzniká tento olej se "zelenou" chutí a mírně hořkým nádechem, který nás provází mezi olivovníky a cypřiši, jež tvoří krajinu umbrijských kopců.
...Tato chutná italská potravinová krabice obsahuje zelenéolivy z Cerignoly, Felino salám a křupavé Taralli. Ideální jako lahodný předkrm.
Tato potravinová krabice s předkrmy obsahuje:
- Zelenéolivy z Cerignoly v oleji 290g
- Felino salám vakuově balený 300g
- Taralli 100g...
...Olej "Prezioso" pochází z určité odrůdy olivovníku "Nocellara Etnea", pěstované téměř výhradně na svazích Etny. Olivy, pocházející z ekologického zemědělství, jsou sbírány ručně do konce listopadu, kdy jsou ještě zelené, čímž se obětuje výnos, aby se získal olej s výraznějším ovocným aroma. Lisování, prováděné do 6/12 hodin od sklizně, se provádí v mlýně, který kromě studeného a suchého...
...Od roku 1953 působíme v oblasti oleje. Působíme na Sicílii v oblasti Ribera. Období zpracování trvá od začátku října do poloviny listopadu, kdy jsou olivy ještě zelené a do oleje přenášejí svou vůni. Olivy jsou zpracovány do 24 hodin. Olej, který vybíráme, nejlepší kvality, bude balen pod značkou "olio del Professore" a uveden na trh v lahvích o objemu 0,50 l a 0,75 l a v plechovkách o objemu 3 l a 5 l. Pro gastronomii balíme plechovky o objemu 10 l a 25 l. Vyrábíme také olej určený pro DOP Val di Mazara a bio olej.
... experimentování ve spolupráci s odbornými degustátory oleje, šéfkuchaři a kulinárními kritiky s jediným cílem vytvořit vynikající olej, který okouzlí i ty nejvybíravější a nejrafinovanější chutě. Olej s velmi nízkou kyselostí, získaný lisováním za studena, je vhodný pro každý typ pokrmu. Naše olivy jsou sbírány v první fázi zralosti, čímž se vyhýbáme tomu, aby barva ze zelené přecházela do tmavší a černé (fáze...
... skladování probíhají extrémně rychle, aby se předešlo fermentaci a tím se plně zachovaly chuťové vlastnosti. Tradiční metoda lisování zahrnuje teplotu nad 26 °C, což zabraňuje poškození fenolové koncentrace a plně zachovává nutriční hodnotu, zatímco zvyšuje autentičnost ovoce a esenci jeho chuti. FenOlio je extra panenský olivový olej (DOP) vyrobený z čerstvého ovoce z prestižní oblasti Amerini. Okouzlující krajina hor a lesů, údolí zvlněných kopců, emblém Umbrie, "zelené srdce Itálie."...
...sazenice, živé ploty, okrasné rostliny, keřové růže, popínavé růže, dospělé rostliny s vysokým kmenem s roční produkcí 80 000 rostlin v květináči. Navrhujeme a realizujeme zahrady a zelené plochy, naše realizace jsou obvykle navrženy tak, aby zahrnovaly nejvhodnější rostliny pro daný typ klimatu, expozici, povahu půdy a především s ohledem na konečné rozměry, kterých dosáhnou. Doprava po celé Itálii s expresním kurýrem.
Z stoletých olivovníků na polích pěstovaných bez jakéhokoli chemického ošetření se za studena extrahuje náš extra panenský olivový olej tradičními řemeslnými metodami, s respektem k tradici a nejmodernějším standardům kvality. Sklizeň oliv totiž respektuje správné časy zralosti. Poté, do dvou hodin, začíná mletí. Tímto způsobem olej zachovává všechny své výživné látky, jako jsou polyfenoly a další přírodní antioxidanty, které oleji nakonec dodávají typickou chuť čerstvě sklizené zelenéolivy.
Rodinná firma, která vznikla z lásky k vlastní zemi a jejím tradicím. V srdci údolí Belice roste plod vynikající kvality, Nocellara del Belice, jediný produkt v Evropě, který má dvě DOP.
Naše firma také pokračuje ve své pečlivé výrobě a v roce 2012 se certifikovala jako ekologická firma.
Nabízíme také širokou škálu derivátů, jako jsou: aromatizované oleje (s česnekem, citronem, rozmarýnem, salsou a papričkami), olivové pomazánky (zelené, černé, s pomerančovou kůrou, s mandarinkovou kůrou a s citronovou kůrou), olivy v nálevu, „cunzate“ (ochucené) a aromatizované.
... z Caltabellotty (odrůda Biancolilla je původní z Caltabellotty), které mu dodávají nezaměnitelnou zelenou barvu se zlatými odlesky a jeho přirozený zakalený vzhled. Je ceněn pro svou vynikající plnou a kulatou chuť zelenéolivy s mírným nádechem hořkosti a pikantnosti. Dále má intenzivní a vyváženou ovocnou chuť s nádechem mandlí.
... stromy Nocellara, Carolea a FS17. Když v polovině října začíná sklizeň, olivy jsou zpracovány během několika hodin, aby se zajistila nejvyšší kvalita. Tak, po více než půl století tradice a vynikajícího oleje prodávaného v lisovně jako vysoce kvalitní a široce žádaný produkt, se v roce 1997 firma rozhodla olej lahvovat a uvést na trh, přičemž zaručila stejné vlastnosti autentičnosti jako dříve. V roce 2009 firma přešla na ekologické pěstování, čímž opět prokázala citlivost a pozornost vůči našemu životnímu prostředí.