Zkušenosti z praxe
Společnost MONGIN vyrábí průmyslové nože a řezací nástroje již několik generací. Naše dovednosti a know-how výrobce, které jsme získali v posledních desetiletích, nám umožňují reagovat na všechny vaše problémy s řezáním. Naše obchodní a technické týmy vám společně nabídnou řešení, jak zlepšit kvalitu řezání vašich nožů a jejich životnost.
A znalost specifik spojených s vaší čin...
...Weber Slicer 804 patří mezi nejefektivnější systémy ve své třídě. Involutní systém nožů řeže produkty až do délky 1 700 mm při maximální rychlosti 2 000 plátků za minutu. Automatické centrální ovládání zajišťuje rychlé změny produktů. Slicer 804 používá hlavu nože s funkcí nečinného řezu, která přesně nastavuje tloušťky plátků mezi 0,1 milimetru a 50 milimetry v různých prezentačních formách...
...Výkonný a s nízkou údržbou – řezací stroj na uzeniny a sýry s integrovaným broušením nožů je navržen pro krájení uzenin a sýrů. Pro náročné použití ve velkokuchyních a řeznictví.
Materiál: Hliník
Určeno pro: Sýr, Uzeniny
Průměr nože: 250 mm
Max. otáčky: 300 ot./min.
Tloušťka řezu: 1 - 15 mm
Šířka: 410 mm
Hloubka: 560 mm
Výška: 400 mm...
Již po generace je jméno Bizerba úzce spojeno s tématem "váha". Nejvyšší kvalita, inovativní řešení a komplexní nabídka služeb – to je Bizerba.
Bizerba nabízí zákazníkům z řemesla, obchodu, průmyslu a logistiky jedinečné portfólio řešení z hardwaru a softwaru zaměřené na centrální veličinu "váha".
Široké spektrum služeb od poradenství přes servis, etikety a spotřební materiály až po leasing dopl...
...Jsme odborníci na profesionální výrobu karbidových nožů. S péčí a precizností vyrábíme nože nejvyšší kvality, které splňují i ty nejnáročnější požadavky. Naše moderní výrobní techniky a kvalitní materiály zajišťují dlouhou životnost a vynikající výkon. Důvěřujte našim zkušenostem a našemu závazku k vynikajícím karbidovým nožům.
...parmezán atd ...
Snadná výměna nožů a jednoduché čištění
Pevná konstrukce z nerezové oceli AISI 304
Snadná údržba a jednoduché čištění pro průmyslové použití.
Stejně tak se příslušenství pro krájení mění snadno a rychle. Snadná výměna nožů a jednoduché čištění
Pevná konstrukce z nerezové oceli AISI 304 nebo z plastu splňujícího normy FDA.
Snadná údržba a jednoduché čištění pro průmyslové použití.
... přečíst. Nabízí také, při otočené stupnici, použití pro palcové rozměry. Řezací kalibrace umožňuje jak přímý, tak šikmý řez balení. Řezací zařízení je dodáváno v pevném dřevěném kufříku s rukojetí. To usnadňuje transport v rámci dílny nebo na montáži a činí ho praktickým. Kromě toho je nástroj takto chráněn před poškozením. Dřevěný kufřík navíc poskytuje dostatek místa pro uložení nožů a vytažení balení, tedy všech potřebných nástrojů na balení.
...Využitím technologie řezání umožňuje drtič nožů destrukci/redukci měkkých materiálů. S pozoruhodnou přesností a ostrostí může velikost částic na výstupu dosáhnout až 1 mm.
Aplikace
Široce používané v průmyslech:
Životní prostředí & recyklace (karton, plast, stříkačky, léky …)
Paliva
Potravinářství, farmacie, jemná chemie (živočišné a rostlinné produkty …)
Kovy (hliník, měď, …)
Výhody...
...Carotteuse Professionnel Billy Goat AE401H
MOTOR: AE401H: Honda GX120 - 4 hp OHV
Startér: Manuální
Pracovní šířka: 46 cm
Pracovní hloubka: 70 mm (průměr: 19 mm)
Počet nožů: 24 vyvrtávačů
Model spojky: Progresivní pomocí napnutých řemenů
Pohon nože: Řemen & řetěz
Počet rychlostí: 1
Rychlost posunu: Podle počtu otáček
Ovládání: Ergonomické
Velikost předních pneumatik: 10,5” x 3”
Velikost zadních pneumatik: 8,5” x 2,75”
Kapacita: 3000 m²/h
Hmotnost: 110 kg
Model nožů: Vyvrtávače z kalené oceli
Nastavení pracovní hloubky: Systém rychlého zvedání z řídítek
Rozměry: 320 x 775 x 1346 mm...
...Řezání oloupaných klasů kukuřice.
Kapacita 110 klasů/minutu.
Stroj se skládá především z podávacího pásu a otáčející se mísy, která umožňuje přenos klasů na kukuřičném pásu jeden po druhém a správně zarovnaně, z automatického systému orientace "hlavou napřed" pro klasy a z řezací hlavy složené ze 6 nožů uspořádaných jako membrána fotoaparátu.
Systém orientace je také schopen "odklonit" příliš krátké klasy.
Automatické čištění řezací hlavy v případě ucpání.
Řezací hlava vyžaduje speciální ostřič nožů WKS.
...Tento kráječ zajišťuje dokonalé plátky a může být použit na rajčata, zeleninu, ovoce, ... .
Stroj je postaven z nerezové oceli.
Sada nožů se velmi snadno demontuje pro čištění v myčce na nádobí.
Šířka řezu: 4,76 mm - 6,35 mm - 9,52 mm...
...Sekáč větví je určen k drcení odpadního dřeva o maximálním průměru 200 mm. Podávání se provádí pomocí hydraulicky poháněných válců. Rychlost podávání je nastavitelná. V jádru zařízení jsou tři hlavní a devět příčných nožů. Výhoz štěpků můžeme směrovat na všechny strany po terénu nebo přímo na korbu vozidla. Sekáč větví se montuje na vozidlo pomocí přední montážní desky (typ SV-800) nebo na tříbodový systém traktoru (typ SV-800 Z). Zmíněné zařízení má vlastní hydraulický agregát, který pohání kardanský hřídel vozidla.
...Kruhový nůž - dvojité krájení pro řezání plátků, proužků, kostek
• řeže 2 dimenze v jednom pracovním kroku
• s 2 kruhovými noži umístěnými pod úhlem 90°
• pro řezání pouze jedné dimenze lze druhou řezací jednotku odstranit
• pro bezkostní čerstvé maso a ryby, zeleninu a ovoce
• porce masa až cca 1,5 kg
• otvor pro přívod masa 185 mm
• rozestupy nožů v 4 / 6 / 9 / 12 / 15 / 18 / 24 / 27 / 36 mm...
...Nerezový stroj na stůl typ MTK 662 s objemem 20 litrů, vybavený sadou 4 nožů, 2rychlostní provedení, schopný sekat a míchat všechny druhy zboží během několika sekund.
Technické údaje:
230V / 400V, Max. 4200 W, Výkon od 2840 do 8520 řezů/min.
...ŘEZÁNÍ
ŘEZÁNÍ DA 65 A 750 LITRŮ LASKA: Stroje s vysokým výkonem pro průmyslovou výrobu všech typů uzenin, vyrobené z nerezové oceli, snadno se čistí; otáčky nožů plynule nastavitelné, hlava na nože z lehké speciální slitiny, plynule nastavitelné míchání vpřed a vzad pro jemné míchání těsta.