losos na kostky

D. Visser Frozen Seafood B.V. je přední dodavatel prémiových mražených rybích produktů se sídlem v Urku, rybářském hlavním městě Evropy. Naše společnost byla založena v roce 1994 a od té doby jsme si vybudovali silnou pozici na evropském trhu s mořskými plody. Nabízíme rozmanitý výběr nizozemských ryb z Severního moře a mořských plodů nakupovaných po celém světě, s možnostmi zpracování na míru a t...

... čištěním ryb a výrobou velkých rybích bloků, které lze krájet na menší porce nebo kostky. Aby se dosáhlo vysoce kvalitních mražených částí, podrobují se rychlému chlazení, nejčastěji pomocí technologie IQF (Individually Quick Freezing). Ta spočívá v rychlém zmražení každého jednotlivého kusu ryby zvlášť, což zajišťuje, že se prvky během mražení nespojují a netvoří velké bloky ledu. To umožňuje snadné porciování obsahu balení.

... vlastnosti, zejména v obsahu Omega 3, a nabízí jemnější a subtilnější chuť. Tento produkt lze použít na kostky nebo podle vašich přání, například na bliny, do salátu, nebo jednoduše s citronovou šťávou a koprem. (dostupné ve 2 hmotnostech: 100g nebo 200g) Doba trvanlivosti: 3 týdny po zabalení. Reference: PTTRUFTSA100 Složení: Filet z pstruha, sůl Chov: Pstruh z Dordogne Druh: pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss) Skladování: 3 týdny po zabalení, chladnička 0 až 4°C Hmotnost: 200g...