... rozpouští.
Ačkoli je kravské mléko nejběžnějším zdrojem, máslo může pocházet také z mléka jiných savců, včetně ovcí, koz, buvolů a jaků.
Máslo může být použito jako ingredience v některých pokrmech, k výrobě omáček, pečiva nebo k namazání na chléb.