...Pepus mušle se vybírá na rybím trhu v ideálním čase každé sezóny, od poloviny července do října. Poté se klasifikuje podle velikosti a balí se ve velkém.
...Mejillón de las Rías Gallegas en escabeche
Mejillón z Galicijských zálivů je měkkýš plný chuti. Obsahuje vysoký podíl bílkovin a bohatou nutriční hodnotu, dodává Omega 3, vitamíny a minerální soli. Tato příprava v jemném nálevu je bezpochyby jedním z nejtradičnějších předkrmů.
Zachováno bez konzervantů a barviv. Může se konzumovat přímo, bez dalších dochucovadel, a také jako výrazná ingredience...
...Jsme britská společnost, která vyrábí konzervované škeble vnálevu. Díky vlastním lodím a stálým dodavatelům jsme schopni pravidelně vyrábět vysoce kvalitní konzervované škeble. Plníme velké i malé velkoobchodní objednávky pro zákazníky po celé Evropě. Naše plechovky nabízíme jako 'White Label' nebo v krabicích podle specifikace zákazníka.