...Káva je jedním z nejrozšířenějších nápojů na světě. Arabica je považována za nejjemnější zrnko, protože téměř všechny špičkové kávy se skládají z čisté Arabiky. Na rozdíl od teplotně odolnější a rychleji rostoucí rostlinné odrůdy Robusta se zrnko Arabiky vyznačuje jemnější chutí a výrazně nižším obsahem kofeinu. Navíc se uvádí, že nepražená káva může pomoci při hubnutí.
Mir Han Bau GmbH se specializuje na velkoobchod s celosvětově uznávanými a ceněnými potravinami, obecnými obchodními produkty a lifestyle produkty pro řadu zemí. Rostoucí poptávka po západních potravinách ve skoro všech evropských zemích vedla k tomu, že se naše společnost stala jedním z nejrychleji rostoucích hráčů v globálním dodavatelském řetězci pro export surovin. Náš úspěch je založen na naš...
... medaile - Německá pražírna - Soutěž v ochutnávání
Složení: 30 % Robusta, 70 % Arabica
Aroma: vyvážené
Intenzita: 3/5
Doporučení pro přípravu: Filtrační kávovar, French press, Ruční filtr, Pákový kávovar, Plně automatický kávovar...
V pražírně kávy v Coimbře, Portugalsko, pražíme již téměř rok kávu v různých směsích z bobů Arabica a Robusta, které jsou ideální pro kávovary na plné automatizace nebo filtrační stroje, ale také poskytují lahodné espresso z pákového kávovaru. Pražíme podle tradiční metody bubnového pražení. Při tomto pražícím procesu máme podporu velmi zkušeného pražiče, který se uměním tradičního pražení kávy...