pekany ořech

Jsme francouzští producenti bio ořechů a vysoce kvalitních derivátů, jako jsou loupané, práškové, blanšírované atd. Všechny naše ořechy jsou pěstovány v našich sadech, které jsou v přechodu na bio. Produkujeme vynikající bio ořechy a loupané ořechy, které jsou skvělé pro zdraví každého. Naše produkce je k dispozici pouze ve velkých objemech, od 100 kg až po 6 tun, jak ve Francii, tak na export.

...Meyva kvalitní sušené ovoce - Výběr nejkrásnějších plodů, tříd a pl - Pekanový ořech je plod pekanového stromu, pocházejícího z jihovýchodu Spojených států a severního Mexika. Je to ořech s olejnatým jádrem, velmi energetický, obsahující 73 % lipidů. Pokud pekanový ořech chutí připomíná vlašský ořech, co se týče složení mastných kyselin, výrazně se od něj odlišuje. Pekanový ořech se vyznačuje vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin, zastoupených kyselinou olejovou. Jeho bohatství na kondenzované třísloviny a fenolové sloučeniny mu propůjčuje nejvyšší antioxidační aktivitu mezi ořechy.