... druhu Schinus, která je podobná pepři, ale nepatří do rodiny Piper Nigrum. Často jsou zaměňovány s pepřem a mylně nazývány "růžový pepř", ve skutečnosti však růžovébobule nelze označit jako "pepř".
Ručně tříděné, růžovébobulezMadagaskaru se dělí do 3 kategorií:
- Třída 1: 5 % vad
- Třída 2: 15 % vad
- Třída 3: 30 % vad
Množství: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg
Hmotnost: 250 g...
...Jako alternativu k růžovým bobům z komerčního pěstování, které zaplavují trhy, vám nabízíme růžové boby pocházející z téměř divokého prostředí.
Naše růžové boby pocházejí z východního pobřeží Madagaskaru. Asociace složená z místních komunit je sbírá a přirozeně suší na slunci. Tento proces trvá nějaký čas. Po jeho dokončení stejní pracovníci třídí růžové boby, aby si ponechali pouze ty nejkrásnější plody. Růžový bob je totiž křehký a jeho perikarp se velmi snadno odděluje.
Organoleptické vlastnosti těchto růžových bobů jsou výjimečné a rehabilitují tento neobvyklý falešný pepř.
...Ponořte se do srdce naší vášně s tímto exotickým medem zMadagaskaru. Rostliny, které včely opylují pro jeho získání, jsou Schinus terebinthifolius. Jsou to divoké pepřovníky s lahodnými jedlými plody. Jejich med je výsledkem tvrdé práce včel umístěných v úlech na vrcholcích sopek Bongolova.
Přírodní med si zachovává všechny své chutě a vůni.
Mnoho rodin včelařů získává slušný roční příjem díky...
...Růžový pepř (schinus terebenthifolius) je jemné koření, aromatické a hojně používané v potravinářském průmyslu, protože je vhodné pro mnoho účelů, jako je pečení, restaurace s vybranou kuchyní, mléčné výrobky, koření a příprava směsí koření. Produkt, který nabízíme, má nejlepší chuť a vzhled. Každá bobule je dokonalá, není rozbitá a jsou dokonale červené, protože kvalita je prémiová.
Uchovávání na chladném a suchém místě je nejlepší metodou skladování tohoto koření.
Tento produkt je nabízen v odolných sáčcích o hmotnosti 1 kg.