... základy cukrářství (puff pastry, dacquoise...)
Každý recept je doprovázen fotografií, řezem a je prezentován krok za krokem.
Reference: BEL20
Na skladě: 4 Produkty
Rozměry: 243 Stran - Fr & En
Jazyk: Francouzština a Angličtina...
...Gilles Sicart, poradce v pekařství a ředitel Technického institutu pekařských řemesel, uvádí spolu s Maé Innovation "formu finger madeleine", sérii forem, kde se vaše citlivosti mohou vyjádřit bez omezení. Originální madeleines, čokoládové, mandlové, s obilovinami, snadno se jedí jako cestovní koláče… Je na vás, abyste vytvořili recepty a přizpůsobili své výlohy!
Formát: Individuální
Velikost: 400x300...
... něco pro každého. Využijte naplno své N20 8 g šlehačkové bombičky, abyste překvapili svou rodinu a přátele těmito super lahodnými dorty.
1 piškot
400 g jahod
200 ml (0,8 šálku) veganské šlehačky
2 lžíce stabilizátoru na šlehačku
2 lžíce vanilkového cukru...
...Na mnoha výhodách skořice se už ani nedá spočítat.
Okoření vaše sladké recepty (koláče, dorty, kompoty, džemy, pečivo...)
Skořice se velmi dobře kombinuje s medem, čokoládou, vanilkou, ale také se zázvorem.
Nezbytná v perníku nebo svařeném víně.
...AMERICAN DESSERTS vyrábí a distribuuje vysoce kvalitní mražené pečivo, které je vyrobeno podle vlastních receptů: americké dezerty nebo francouzské dezerty, sušenky, brownies, muffiny, crumble, měkké koláče, dorty, koláče atd. AMERICAN DESSERTS klade důraz na chuť a autentičnost s vizuálem "domácí výroby". Naše pečivo je vyráběno z pečlivě vybraných surovin bez GMO pro přibližně 85 receptů, které...
...Belgické pečivo je stejně jedinečné jako světově proslulá belgická čokoláda. Jedním z exponentů této pekařské kultury je Lilly's Cakes. Řemeslná pekárna, která spojuje rodinné recepty bývalé Biscuiterie Boone v Gentu, Biscuiterie Jacky v Antverpách a výrobce vaflí Alliance v Hasseltu do sortimentu, kde každý kousek pečiva je synonymem čistého rozmazlování.
Díky neustálým investicím do nejmodernějších průmyslových výrobních procesů se Lilly's Cakes vyvinula v odborníka na frangipane pečivo, genoise dorty a měkké vafle.
... čerstvého obilí.
Od zavedení bio-evropské legislativy v roce 1991 byla Deffland Backtechnik prvním dodavatelem plně biologického pečiva Ökoback Plus, které také rádi používají pekaři s certifikací Bioland.
Tradičně je špalda nejdůležitější oblastí činnosti Deffland Backtechnik. Vyvíjíme nejlepší receptyna špaldu a známe všechny triky náročného zpracování špaldy. Ukazujeme na místě v provozech, jak špalda funguje v pekárně. Jako třešnička na dortu předáváme pekařským prodavačům kompletní znalosti o špaldě. Jen tak se z dobrého, pravého špaldového chleba stane skutečný prodejní hit.
... gastronomickém sektoru používají naše formy, ale také ti, kteří si jen užívají vaření, stále více oceňují kvalitu našich silikonových forem pro sladké i slané recepty. Pečící formy Happyflex jsou vyráběny v různých tvarech, od těch tradičních: půlkoule, savarin, cannelle, vícerozměrné tvary pro babà, muffiny až po podivnější formy (ve tvaru zvířat, srdce a mnoho dalších). Naše produkty: formy nadorty...
... vyjadřují podstatu cukrářského umění a zároveň zachovávají původní autentičnost. Organizační schopnosti interní výroby, kvalita použitých surovin a speciálně navržené balení přispívají k zajištění, že tyto recepty si uchovávají svou čerstvost a vůni během procesu exportu. Mezi cukrářské výrobky, které Le Officine Culinarie úspěšně exportují, patří tradiční italské dorty a sušenky.
... a pozitivní zpětná vazba nás každý den ještě více těší. Gourmet Cake spolupracuje s předními kavárnami a řetězci supermarketů na domácím i zahraničním trhu. Náš profesionální a dynamický tým aktivně pracuje na splnění kvalitativních očekávání našich zákazníků na nejvyšší úrovni, zároveň se zaměřuje na vytváření nových chutí a vývoj produktů. Gourmet Cake vyrábí širokou škálu produktů, jako jsou...
Dessert Factory dokonale spojuje řemeslné recepty s ušlechtilými, belgickými a 100% přírodními surovinami.
Dessert Factory má v úmyslu nabídnout rozšiřitelnou řadu podle trendů na trhu, aby vyhověla očekáváním spotřebitelů a potřebám svých klientů:
Měkké, rozplývající se, kávové dezerty, koláče, dorty, dezerty bez lepku...
Vítejte na našem sladkém webu, kde máte možnost zakoupit produkty pro dekoraci sladkostí a dortů, vybavení pro cake designery a sugar art, ingredience na narozeninové dorty a cukrářské výrobky a mnohem více. Obchod zaměřený na prodej: sugar art, cake design, potahovací hmota, konfety, cukrářství, dorty, narozeninové dorty, dekorace nadorty, sladké recepty, čokoláda, brownies, sušenky, muffiny...
Vedoucí společnost v oblasti cukrářství, která se specializuje na řemeslnou výrobu s použitím kvalitních a přírodních ingrediencí, které se snoubí s tradičními recepty babičky. Široká škála produktů zahrnuje: millefoglie, cantucci, čajové sušenky, riccioloni, twill, lahodné pétits fleurs, cocchini a nezbytné sladkosti neapolské tradice (mastaccioli, roccocò, babà, apolline). Klenotem výrobní řady...