Embutido vyrobený z směsi mletého masa z iberského vepřového, přidané soli a koření, hnětený a plněný do střívka. S jemnou chutí a charakteristickou v...

Pro výrobu flexibilních obalů pro balení masa, uzenin a sýrů jsou zásadní bariérové vlastnosti, které zajišťují dlouhodobé uchování a ochranu zabalené...

Embutido vyrobený z směsi mletého masa z iberského vepřového, přidané soli a koření, hnětený a plněný do přírodní střívka. S dozráváním přes 4 měsíce,...

Embutido v celých kusech nebo polovinách vyrobený z vybraného libového masa iberského vepřového, marinovaný s přírodními kořením, solí, česnekem a ore...

Embutido v celých kusech nebo polovinách, vyrobený z směsi mletého masa z iberského vepřového, přidané soli a přírodních koření, hnětený a plněný do p...

Embutido vyrobený z směsi mletého masa z iberského vepřového, přidané soli a přírodních koření, hnětený a plněný do přírodní střívka. S jemnou chutí a...

Duo Ibérico z Belloty - chorizo ibérico z belloty a salchichón ibérico z belloty. Skládá se z 1 kusu Velita Chorizo Ibérico Bellota a 1 kusu Velita S...

Sous vide krabice o hmotnosti 20 kg...

Produkt vyrobený z mixu mletého nebo kouskovaného masa, přidaného se solí, paprikou a kořením, hněteného a plněného do přírodní vepřové střívko v doko...

Krátké uzeniny v misce Hmotnost jedné misky: 100 g Výroba: Nepřetržitá Produkty: Vařená šunka, sušená šunka, milánská salám, maďarská salám, coppa, mo...

Nejlepší kusy čerstvého masa z celého světa!

Sous vide po 1 kartonu 20 kg mléčné-masného typu Charolais-Limousin atd., hmotnost kusu 4 kg-5 kg-6 kg-7 kg-8 kg-10 kg...

Zpracováno místním řezníkem. Balené a vakuově uzavřené. 13 € za kg...

Vyrobeno ručně v naší dílně v Laissacu, v Aveyronu, tento salám pochází z pečlivě vybraných chovů v Aveyronu. Tento salám je bez nitritů, vyrobený pou...

Sousedský salám z Ostrova krásy je vyroben z vepřového masa, které zraje minimálně 1 měsíc. Každý kus váží přibližně 300 g a má délku 27 cm. Balení: ...

Naším posláním je vrátit klobásě, symbolu francouzské gastronomie, její důstojnost! Tato řemeslná klobása je vyráběna v naší uzenářské dílně v Laissa...

Sviněcí salám je vyroben z vepřového masa, které zraje minimálně 1 měsíc. Každý kus váží přibližně 250 g a má délku 20 cm. Balení: karton o hmotnosti...

Přírodní střívka v různých kalibrech, z různých původů a v různých formátech (připravené k plnění, v tubě, solené). Svazek 91,4 metru.

Bez dusičnanů, bez konzervantů, tento salám je vyroben pouze ze 3 ingrediencí: vepřového masa, soli z Guérande a pepře z Kampotu (jediný pepř na světě...

Umělé střeva pro různé aplikace (surová klobása, vařená klobása, blanšírovaná klobása) v různých barvách, kalibrech a s různými potiskovými vzory. Vši...

Vyrobeno ručně v naší dílně v Laissacu, v Aveyronu, tento salám pochází z pečlivě vybraných chovů v Aveyronu. Tento salám je bez nitritů, vyrobený pou...

Surový vepřový salám se skládá z vepřového masa, které zraje minimálně 1 měsíc. Každý kus váží přibližně 250 g a má délku 10 cm. Balení: karton o hmo...

Embutido vyrobený z směsi mletého masa z iberského vepřového, soli, česneku, oregana a konzervantů (E-252, E-250), bílého vína, plněný do přírodní stř...

Tento řemeslně vyráběný sušený klobása je vyrobena v naší uzenářské dílně v Laissacu, v Aveyronu. Skládá se pouze ze 3 ingrediencí: vepřového masa, so...