sucre patisserie

Naše společnost KYKLOS Green Trade je francouzská firma založená v roce 2021. Jsme specializovaný velkoobchod s potravinářskými produkty. Nabízíme širokou škálu olejů, mouk a cukrů vysoké kvality určených pro profesionály v potravinářském průmyslu, restauratéry, pekaře a cukráře. Pečlivě vybíráme naše produkty, abychom našim zákazníkům zajistili potraviny splňující nejpřísnější standardy kvality.

DECO RELIEF je specialistou na vybavení a ingredience pro cukrářství a čokoládu. DECO RELIEF je značka profesionální kvality. Naše silikonové formy mají mnoho výhod (flexibilita, snadné vyklápění…). Spojením forem s barvivy a aromaty naší značky můžete vytvořit atraktivní cukrářské výrobky s širokým spektrem barev a chutí. DECO RELIEF je také specialistou na kulinářskou dekoraci, který vám zaruč...

...Karamely s švestkami a kakaem Recept na 12 karamelů ● 120 g smetany ke šlehání s 35 % tuku ● 1 sklenice cukru U Zuccaru Sucre Gourmand se švestkami z Korsiky a kakaovými boby O Mà! Smíchejte 120 g cukru Gourmand se švestkami z Korsiky a kakaovými boby O Mà se smetanou ke šlehání. Ohřejte směs v hrnci. Jakmile karamel získá krásnou jantarovou barvu, sundejte z ohně a na pečicím papíře vytvořte malé hromádky. Nechte vychladnout. Rukama vytvořte měkké karamelové kuličky. Obalte v cukru se švestkami z Korsiky a kakaovými boby O Mà! Vychutnejte si je s radostí a prsty!