Bulgur, Vdechněte svým pokrmům kulinářskou rafinovanost s bulgurem – ať už jako hlavní ingredience v salátech, zapečených pokrmech nebo jako delikátní...
Trofie jsou typ krátké těstoviny vyrobené z těsta z tvrdé pšeničné semoliny a vody. Díky svému protáhlému a zúženému tvaru jsou ideální pro servírován...
Těšíte se na kopie? Nebo dáváte přednost originálům? Pak vyzkoušejte naše ORIGINÁLNÍ těstoviny z tvrdé pšenice bez vajec. Naše těstoviny chutnají skvě...
Směs na pugliese chléb na bázi znovu mletého tvrdého pšeničného semolina a s kváskem, pro chléb s elastickou střídou a prodlouženou čerstvostí.
Formá...
Je to celozrnná semolina získaná mletím tvrdé pšenice Timilia nebo Tumminia, odrůdy pšenice pěstované na Sicílii od dávných dob, která byla v poslední...
Je to jemná semolina vyrobená z mletí sicilské pšenice kvality Russello. Russello je velmi stará pšenice, která byla v poslední době znovu objevena a ...
Získaná mletím tvrdé pšenice odrůdy "Cappelli", pěstované na zemědělských farmách v oblasti Apulie. Mouka je získána z prosetí (extrakce otrub a hrubý...
Ideální pro obalování, moučení a obalování jakéhokoli jídla k fritování, jako je ryba, maso, zelenina. FRIGGI ORO se dokonale přichytí k potravině a u...
Miscele studované pro posyp. Ideální pro řešení problémů s přilnavostí těsta k povrchům, zrychlení rozválení těsta, zvýšení křupavosti hotového výrobk...
Typ
Univerzální mouka
Barva
Bílá, s krémovým odstínem
Max. vlhkost (%)
14,5
Obsah lepku (%)
28
Bělost
58-60
Přísady
Ne
Kvalita
Vysoká
Doba trvanlivost...
Je tu aplikace europages!
Použijte náš vylepšený vyhledávač poskytovatelů nebo vytvářejte dotazy na cestách s novou aplikací europages pro kupující.