MIELE ARANCIO VASCO 500G

Vyrobený v měsíci dubnu, je to med, který krystalizuje. V tekutém stavu je téměř bezbarvý až slámově žlutý; při krystalizaci nabývá odstínu, který někdy přechází do perleťově bílé, jindy do světlého béžového. Jeho charakteristická vůně, svěží a květinová, připomíná květy z citrusů. Aroma je ovocné, střední intenzity a na jazyku je poměrně trvalé. ABBINAMENTI Příjemné sladidlo pro nápoje, jogurty a dezerty, které si můžete vychutnat s jemnými sýry a sýry s vláknitou strukturou jako mozzarella, provola, caciocavallo. Dobře se hodí k rybám, ať už syrovým nebo vařeným; s extra panenským olivovým olejem a citronem zvýrazňuje zálivky na saláty a pinzimonio.