Motor 7,5 HP
Motor a redukční míchadlo 0,5 HP
Napájení 380/3/50 Hz
Výkon 6 kW
Rychlost 2800 ot/min
Výroba 700 Kg/h
Konstrukce z nerezové oceli
Míchadlo produktu
Systém elektromagnetického zámku násypky
Elektroinstalace certifikovaná CE a tepelná ochrana motoru
Tlačítko START/STOP
Rozměry násypky 600 x 600 x 500 mm
Rozměry stroje 650 x 650 x 1800 mm
Hmotnost 140 Kg
Reference: 7,5 CV 2 M
Značka: eau fraîche
Rozměr v MM (ŠxHxV): 650x650x1800mm
Hrubá hmotnost (Kg): 140
Hnětač s ponorným ramenem ESI300 Plus od Logiudice Forni je výkonný a všestranný nástroj pro pekaře, navržený tak, aby splnil náročné požadavky profes...
kapacita výroby 200 kg (290 Lt)
Kapacita mouky 133 kg
2 rychlosti, automaticky nastavitelné (spirála: 1. rychlost 111 ot./min a 2. rychlost 223 ot./mi...
Produktivita za hodinu: 650 kg.
Vybavení: mřížka 6 mm a nerezový nůž.
Obecné vlastnosti:
Inovativní superkompaktní chlazený mlýnek, tichý, výkonný a s...
Verze na podvozku s koly (s brzdami).
Realizace z nerezové oceli AISI 304.
Výkonný motor, ventilovaný, pohon pomocí hermetického motorreduktoru, v o...
Řada spirálových hnětačů s automatickým nakláněním BERTRAND PUMA se skládá ze 2 kapacit pro každý z následujících modelů:
EBG: spirálový hnětač s auto...
Hnětač s dvěma rameny a variabilní rychlostí 30 kg, reference IBT 45 V.V značky Techno Stamap, nabízí kapacitu těsta 30 kg a nominální objem mísy 45 l...
Noha a rám v "slitinové sloučenině" stabilní a robustní design (šedá barva).
Odnímatelná nádoba z nerezové oceli.
Kapacita 20 litrů.
Možnost snížení ...
Výroba 153 kg za 24/h.
Rezerva v ABS, kapacita 55 kg.
Kondenzátor na vodu.
Systém s šroubovým dopravníkem (nepřetržitá výroba).
Odpařovač z nerezové o...
Hacheviande a struhadlo
Tělo a násypka z nerezové oceli
Napětí: jednofázové 230 V / třífázové 230 400 V
Skupina sekání z nerezové oceli zcela odnímate...
S adaptérem pro hamburgerové zařízení.
Navrženo pro vysokou produktivitu.
Rám z nerezové oceli AISI 304 (omývatelný vodním paprskem), standardně na ne...
Kruhový kráječ Varia Self 1000, vybavený teflonovými noži, revolučně mění zážitek z krájení chleba tím, že nabízí bezkonkurenční přizpůsobení tloušťky...
Horizontální cutter 12 L (7 Kg) + Variátor rychlosti - Frézy
Reference: CUT-H12/NVV
Značka: Diamond Europe
Rozměry v MM (D x Š x V): 902 x 680 x 508/...
Cylindr Ø 320xh460 mm.
Rám, cylindr a víko z nerezové oceli AISI 304 (cylindr demontovatelný).
Úplně demontovatelný (bez nástrojů) pro snadnou údržbu;...
Pro obce a potravinářský průmysl.
Odolnost vůči intenzivnímu používání a opakovanému mytí.
Hygiena a bezpečnost: ochranný kroužek na drtící hlavě,
bez...
Hnětač s ponorným ramenem ESI300 Plus od Logiudice Forni je výkonný a všestranný nástroj pro pekaře, navržený tak, aby splnil náročné požadavky profes...
kapacita výroby 200 kg (290 Lt)
Kapacita mouky 133 kg
2 rychlosti, automaticky nastavitelné (spirála: 1. rychlost 111 ot./min a 2. rychlost 223 ot./mi...
Produktivita za hodinu: 650 kg.
Vybavení: mřížka 6 mm a nerezový nůž.
Obecné vlastnosti:
Inovativní superkompaktní chlazený mlýnek, tichý, výkonný a s...
Verze na podvozku s koly (s brzdami).
Realizace z nerezové oceli AISI 304.
Výkonný motor, ventilovaný, pohon pomocí hermetického motorreduktoru, v o...
Řada spirálových hnětačů s automatickým nakláněním BERTRAND PUMA se skládá ze 2 kapacit pro každý z následujících modelů:
EBG: spirálový hnětač s auto...
Hnětač s dvěma rameny a variabilní rychlostí 30 kg, reference IBT 45 V.V značky Techno Stamap, nabízí kapacitu těsta 30 kg a nominální objem mísy 45 l...
Noha a rám v "slitinové sloučenině" stabilní a robustní design (šedá barva).
Odnímatelná nádoba z nerezové oceli.
Kapacita 20 litrů.
Možnost snížení ...
Výroba 153 kg za 24/h.
Rezerva v ABS, kapacita 55 kg.
Kondenzátor na vodu.
Systém s šroubovým dopravníkem (nepřetržitá výroba).
Odpařovač z nerezové o...
Hacheviande a struhadlo
Tělo a násypka z nerezové oceli
Napětí: jednofázové 230 V / třífázové 230 400 V
Skupina sekání z nerezové oceli zcela odnímate...
S adaptérem pro hamburgerové zařízení.
Navrženo pro vysokou produktivitu.
Rám z nerezové oceli AISI 304 (omývatelný vodním paprskem), standardně na ne...
Kruhový kráječ Varia Self 1000, vybavený teflonovými noži, revolučně mění zážitek z krájení chleba tím, že nabízí bezkonkurenční přizpůsobení tloušťky...
Horizontální cutter 12 L (7 Kg) + Variátor rychlosti - Frézy
Reference: CUT-H12/NVV
Značka: Diamond Europe
Rozměry v MM (D x Š x V): 902 x 680 x 508/...
Cylindr Ø 320xh460 mm.
Rám, cylindr a víko z nerezové oceli AISI 304 (cylindr demontovatelný).
Úplně demontovatelný (bez nástrojů) pro snadnou údržbu;...
Pro obce a potravinářský průmysl.
Odolnost vůči intenzivnímu používání a opakovanému mytí.
Hygiena a bezpečnost: ochranný kroužek na drtící hlavě,
bez...