Hnětač s Pevnou Mísou pro 25 Kg Mouky - Pekárenské Hnětače

Hnětač s ponorným ramenem ESI300 Plus od Logiudice Forni je výkonný a všestranný nástroj pro pekaře, navržený tak, aby splnil náročné požadavky profesionálů v oblasti cukrářství a pekařství. S kapacitou hnětení až 300 kg těsta a 180 kg mouky je tento hnětač ideální pro velkovýrobní produkci, přičemž zajišťuje bezchybnou kvalitu hnětení. Hlavní vlastnosti: - Všestrannost kapacity: S kapacitou hnětení od 27 do 300 kg těsta a 180 kg mouky může tento hnětač vyhovět široké škále výrobních potřeb, od malých šarží po vysoké objemy. - Vysoký výkon: Díky svým dvourychlostním motorům nabízí tento hnětač rychlé a efektivní hnětení, což umožňuje dosáhnout homogenního a dobře vyvinutého těsta v rekordním čase. Rozměry (D x Š x V): 1430 x 2210 x 1580-2180 mm Min. / max. hmotnost těsta: 27 / 300 kg Min. / max. hmotnost mouky: 180 kg Napětí: 380 - 400 - 415 V Rychlost spirály: 80 - 200 ot./min Rychlost vany: 8 - 20 ot./min Hmotnost hnětače: 1705 kg Elektrický výkon: 26 kW Počet rychlostí: 6 Referenční číslo: ESI-300 plus Značka: LOGIUDICE FORNI