Černý kmín (Nigella sativa L.) je také nazýván černý kmín, černý sezam nebo černý kmín. Jedná se o jednoletou rostlinu s modrými nebo bílými květy. Malé černé semínka černého kmínu jsou bohaté na přírodní složky, které pomáhají pečovat o tělo. Není to jen zdravý, ale také chutný doplněk pokrmů. Mohou být použity jako koření do mnoha jídel, například jako: - alergické, - antioxidanty, - protizánětlivé, - antibakteriální, - antifungální a - bojové. Rostlina je bohatá na zdravé mastné kyseliny, vitamin E a beta-karoten, stejně jako na vitaminy B, biotin - pro zdravou pleť a vlasy, a také pro správnou funkci nervového systému a mnoho minerálních solí - vápník, železo, draslík, zinek, fosfor a mezi 0% sacharidů 31g - 12%, včetně cukrů 0g - 0% bílkovin 20g - 40% vlákniny 31g sůl 0g - 0% * RWS - Referenční výživová hodnota.
Černá rýže po uvaření získává fialový odstín, a proto je také označována jako fialová. Stejně jako hnědá rýže se nepodává, je bohatá na vlákninu, vita...
Černá rýže po uvaření získává purpurovou barvu, a proto se také nazývá purpurová. Stejně jako hnědá rýže se nepodává, je tedy bohatá na vlákninu, vita...
Sezam našel využití v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejčast...
Následující text popisuje semena španělské šalvěje, známá jako chia semena, která jsou považována za tzv. "superpotraviny" a skrývají v sobě výjimečno...
Jagody goji jsou někdy nazývány "červenými diamanty" a patří do kategorie "superpotravin". Ovoce goji se pěstuje a konzumuje v Číně již více než 2000 ...
Bobule goji jsou někdy nazývány "červené diamanty" a patří do kategorie "superpotravin". Ovoce goji se pěstuje a konzumuje v Číně již více než 2 000 l...
Bílý mák je méně známý než mák modrý, přestože je vynikajícím doplňkem k různým druhům pečiva a nejen to. Vyznačuje se sladkou a jemnou chutí. Obsahuj...
Brazílske ořechy jsou dřevnaté ořechy z tropických lesů Amazonie v Brazílii, Bolívii a Peru. Mají hladkou a máslovou konzistenci a ořechovou chuť. Kon...
Bobule goji se někdy nazývají "červené diamanty" a patří do kategorie "superpotravin". Ovoce goji se pěstuje a konzumuje v Číně již více než 2 000 let...
Rozinky nebo slunečnicové hrozny jsou jednou z nejoblíbenějších pochoutek a odrůda Thompson patří mezi nejoblíbenější odrůdy těchto sušených plodů. Ro...
Sušená brusinka je zcela přírodní ovoce, které je sušeno výhradně s rafinovanou ostrou-sladkou chutí. Ovoce připomíná sušené rozinky, ale jsou větší n...
Cizrna je cizrna nebo vláskové hrášky, pochází ze skupiny luštěnin a má mnoho zdravotních přínosů. Je vynikajícím zdrojem bílkovin a potřebných aminok...
Rozinky jsou známy a používány v celosvětové kuchyni po staletí. Sušené hrozny nejsou jen chutné, ale také zdravé. Rozinky Sultan se od ostatních druh...
Rozinky jsou známé a používány v celosvětové kuchyni po staletí. Sušené hrozny nejsou jen chutné, ale také zdravé. Sultanové rozinky se od ostatních d...
Pyl včel, často nazývaný květový pyl, má skutečné bohatství prospěšných vlastností. Díky obsahu živin našel uplatnění jako léčivá látka. V poslední do...
Černá rýže po uvaření získává fialový odstín, a proto je také označována jako fialová. Stejně jako hnědá rýže se nepodává, je bohatá na vlákninu, vita...
Černá rýže po uvaření získává purpurovou barvu, a proto se také nazývá purpurová. Stejně jako hnědá rýže se nepodává, je tedy bohatá na vlákninu, vita...
Sezam našel využití v medicíně, kosmetice a kuchyni díky bohatství nutričních hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, nejčast...
Následující text popisuje semena španělské šalvěje, známá jako chia semena, která jsou považována za tzv. "superpotraviny" a skrývají v sobě výjimečno...
Jagody goji jsou někdy nazývány "červenými diamanty" a patří do kategorie "superpotravin". Ovoce goji se pěstuje a konzumuje v Číně již více než 2000 ...
Bobule goji jsou někdy nazývány "červené diamanty" a patří do kategorie "superpotravin". Ovoce goji se pěstuje a konzumuje v Číně již více než 2 000 l...
Bílý mák je méně známý než mák modrý, přestože je vynikajícím doplňkem k různým druhům pečiva a nejen to. Vyznačuje se sladkou a jemnou chutí. Obsahuj...
Brazílske ořechy jsou dřevnaté ořechy z tropických lesů Amazonie v Brazílii, Bolívii a Peru. Mají hladkou a máslovou konzistenci a ořechovou chuť. Kon...
Bobule goji se někdy nazývají "červené diamanty" a patří do kategorie "superpotravin". Ovoce goji se pěstuje a konzumuje v Číně již více než 2 000 let...
Rozinky nebo slunečnicové hrozny jsou jednou z nejoblíbenějších pochoutek a odrůda Thompson patří mezi nejoblíbenější odrůdy těchto sušených plodů. Ro...
Sušená brusinka je zcela přírodní ovoce, které je sušeno výhradně s rafinovanou ostrou-sladkou chutí. Ovoce připomíná sušené rozinky, ale jsou větší n...
Cizrna je cizrna nebo vláskové hrášky, pochází ze skupiny luštěnin a má mnoho zdravotních přínosů. Je vynikajícím zdrojem bílkovin a potřebných aminok...
Rozinky jsou známy a používány v celosvětové kuchyni po staletí. Sušené hrozny nejsou jen chutné, ale také zdravé. Rozinky Sultan se od ostatních druh...
Rozinky jsou známé a používány v celosvětové kuchyni po staletí. Sušené hrozny nejsou jen chutné, ale také zdravé. Sultanové rozinky se od ostatních d...
Pyl včel, často nazývaný květový pyl, má skutečné bohatství prospěšných vlastností. Díky obsahu živin našel uplatnění jako léčivá látka. V poslední do...