Studeně lisovaný olej z černého kmínu 500ml

Měděný nebo tmavě hnědý olej z černuchy je mírně hořký na chuť a má intenzivní, kořeněnou vůni. Je lisován za studena ze semen černuchy seté (Nigella sativa). Obsahuje spoustu nenasycených mastných kyselin (NMK), které v těle plní mnoho důležitých funkcí. Kyselina linolová, které je v oleji z černuchy až 55 %, je nenasycená mastná kyselina z skupiny omega-6, která má pozitivní vliv na pleť. Kyselina olejová je mononenasycená mastná kyselina a je nejběžnější kyselinou typu omega-9. Nejedná se o NMK - lidské tělo je schopno tuto kyselinu vyprodukovat z jiných mastných kyselin. Kyselina olejová hraje ochrannou roli v prevenci aterosklerózy a kardiovaskulárních onemocnění. Kromě NMK jsou semena černuchy bohatá na mnoho cenných látek a vitamínů. Obsahují především: tymochinon; vitamín E a beta-karoten, stejně jako vitamíny skupiny B; biotin - neocenitelný pro pleť a vlasy, a také pro správné fungování.