AIR 520 Flexload

AIR 520 flexload automaticky plní misky s pevně váženými nebo váženými porcí čerstvého masa bez kostí. Jedno nebo více kusů masa se vloží do odpovídajícího formovacího trubice. Revolver se otočí do pozice porciování, odpovídající píst se zasune do formovací trubice. Produkt je optimálně tvarován a měřen ve směru délky. Nyní může být porciováno bez zbytků nebo s minimálním odřezkem. Posuv a dorazová deska určují tloušťku plátků podle cílové hmotnosti. GMS neustále řeže bez trvalého start-stop provozu. (pár jednotlivých pohybů) Ihned po posledním řezu se revolver otočí k dalšímu kusu masa, proces se opakuje. NOVINKY od roku 2016 Jednoduchý a intuitivní ovládací koncept. Nová řídicí technologie s vysoce přesným časováním – tím pádem zvýšení výkonu, přesnější uložení, vyšší hladkost chodu. Až 4 řezy za sekundu a krátké doby výměny vedou k vysokému výkonu.