Sialová kyselina

Sialová kyselina, také známá jako N-acetylneuraminová, je klíčovou složkou v oligosacharidech lidského mléka (HMO). Obsahuje se v mateřském mléce a je charakteristickou funkční složkou. Sialová kyselina může podporovat vývoj a funkční opravu nervových buněk, epitelových buněk a imunitních buněk, což může mít za následek zlepšení imunity, podporu intelektuálního vývoje, výživu pleti a proti stárnutí. EC číslo: 205-023-1 Molekulární vzorec: C₁₁H₁₉NO₉ CAS číslo: 131-48-6