DÁVKOVACÍ A KAPACÍ STROJ - Pro dávkování a tvarování sušenek, koláčků a výrobků z hustých těst
S TOUTO STROJEM BUDETE MOCI VYROBIT:
Čajové koláčky, piškotové dorty, pusinky, švestkový koláč, domácí pečivo, perrunillas, mantecados, polvorones, alfajores, krémové sušenky, sušenky, madeleines, piškotový plát, makronky, cupcakes, mandlové těsto sušenky, kočičí jazyky atd.
- Rovnoměrná a rychlá výroba, která zabraňuje poškození těsta nebo jakékoli změně jeho přirozených vlastností.
- Pro střední a velké produkce, v závislosti na produktu a modelu. 50-200 kg/h.
- Snadná a rychlá výměna různých příslušenství pro práci s více produkty.
- Inteligentní řízení výroby pomocí HMI panelu, programování receptů.
ŘEZÁNÍ VLÁKEN A FORMY S VELKOU VARIETOU TVARŮ A VELIKOSTÍ: Pro hustá nebo tvrdá těsta.
OTÁČECÍ A FIXNÍ TRYSKY: Pro polohustá těsta.
PUMPOVÁ HLAVA: Pro polohustá nebo tekutá těsta.