Aceites Heraldo je rodinná firma sídlící v Jaénu, regionu, který je lídrem v produkci olivového oleje, s více než 15 lety zkušeností. Vyrábíme ekologický a gurmánský extra panenský olivový olej (AOVE), přičemž udržujeme živou tradici olivového háje a naše závazky k udržitelnosti. Pěstujeme naše vlastní století staré olivovníky, což zaručuje produkt 100% přírodní a zdravý.
Náš olej se získává pečli...
... sklizně prvních dnů kampaně v srdci přírodního parku Sierra de Cazorla, Segura a Las Villas.
PROTOKOL RANÝ OLEJ
Ranásklizeň pochází z oliv odrůdy Picual s indexem zralosti podle OSN menším než dva.
Jedná se o zdravé plody, bez napadení mouchou nebo jiným patogenním agens, ve správném stavu hydratace.
HODNOCENÍ organoleptické střední ovocnosti > 4
Střední defekt = 0
Klasifikace senzoriky: EXTRA PANENSKÝ...
... z nejlepších olivových olejů, protože jednáme přímo s výrobci, čímž se vyhýbáme nákladům a získáváme olivový olej bez jakéhokoli zpracování. Máme tři typy extra panenského olivového oleje: Ranásklizeň, Ekologický a Tradiční. Naše značka "PRIVILEGE" je nabízena v různých formátech od 0,10 ml v kapslích po 5 litrů v karafě a Bag in Box, samozřejmě nechybí skleněné nádoby o objemu 0,5 litru a 0,75...