...Princeps je ranásklizeň, robustní, intenzivní, nefiltrovaný, vysoce bioaktivní biofenol EVOO s výraznou, čerstvou chutí divokých bylin a jasně světle zelenou barvou, která nám připomíná bohatou místní biodiverzitu. Pochází z divokých olivovníků, které byly kolem roku 1700 očkovány odrůdou oliv Amfissis a v průběhu staletí se vyvinuly na místní Pteleos Olea.
Přírodě přátelské zemědělské praktiky, místní mikroklima polo-horského pobřežního území, vysoká biodiverzita oblasti a vědecké aplikace jsou základem pro tuto vynikající kvalitu EVOO s celosvětově jedinečnými charakteristikami.
...Pokud hledáte výjimečně zdravý olej, vyberte si EVOO, který byl sklizen, když jsou olivy nezralé. Maximální množství chlorofylu, které je přítomno v nezralých olivách, činí olej sklizený brzy (Agoureleo v řečtině) zelenější a bohatší na zdravé bioaktivní molekuly, jako jsou Oleocanthal a Oleacein.
Hořké a pikantní pocity jsou pozitivními atributy pro EVOO z rané sklizně, protože tyto pocity — a...
...Běh - Třešeň
Druh: Třešeň
Původ: Řecko
Strom: Strom má boční větvení a vysokou vitalitu. Vyžaduje silné prořezávání.
Plod: Plod je velký, ledvinovitého tvaru a slupka je červená. Dužnina je červená, pevná a křupavá.
Opylovače: Burlat, Raná Lory
Zrání – Sklizeň: Konec května...
...Bio olivový olej s vysokým obsahem polyfenolů v luxusním balení - Bio olivový olej s vysokým obsahem polyfenolů v luxusním balení. Lisováno za studena, ranásklizeň.