kvasnice Belgie

Založena v roce 1918, specialista na uzávěry pro pivo, víno a cider. Vyrábíme aglomerované zátky, přírodní zátky, zátky na víno, zátky na pivo, zátky na cider a technické zátky. Naše přírodní nebo ucpané zátky jsou 100% přírodní a ideální pro víno. Aglomerovaná zátka je ideální pro uzavírání cideru. Nabízíme vám také veškeré vybavení pro výrobu ovocných vín a vinařské produkty, jako je plnění liso...

...Fermentátor na kvásek Tradilevain 220L JAC TL220 Prezentace fermentátoru na kvásek „TradiLevain“ od JAC Esenciální stroj v profesionálním pekařství, fermentátor na kvásek umožňuje produkci a uchovávání přírodního tekutého kvásku, místo aby se používaly kvasnice. Jeho kvalita přímo ovlivňuje kvalitu chleba: je třeba ovládat různé klíčové proměnné, jako je jeho struktura, teplota nebo doba zrání. S...

... jako zvýrazňovač chuti v různých potravinářských přípravcích, jako jsou omáčky, rybí pěny, rýžové víno, červený tofu, nakládaná zelenina, solené maso atd. Anekdota: Červená rýžová kvasnice je součástí čínské farmakopeje od dynastie Ming (1368-1644), byla nazývána „rýže dlouhého života“. Aktivní látkou červené rýžové kvasnice je monakolin K. Rýže, zdroj této látky, je předmětem intenzivního pěstování na celém světě, zejména v Číně, proto je rozumné vybrat červenou rýžovou kvasnici...

...LABILASE je enzymatická příprava speciálně vyvinutá k hydrolyzování složek nefiltrabilního zákalu, který se může objevit během fermentace, zejména když je kvasnice vystavena stresu vysokou hustotou mladiny, fermentačními teplotami, vysokými tlaky ve velkých nádržích atd. Tato enzymatická příprava funguje při normálních teplotách fermentace, zrání a odpočinku mezi 0 °C a 30 °C. Labilase je...

...tzv. kvasnice, jsou nejprve odpařeny a poté sušeny na krmivo pro zvířata, tzv. DDGS. Výroba (sušení) DDGS však vyžaduje značné množství primární energie (např. topný olej nebo zemní plyn); proto, pokud jsou krmné stáje poblíž, bude krmivo prodáváno v mokrém stavu, tzv. WDGS. Pro cukrovou třtinu a melasu se zbytek, tzv. vinasy, vracel na pole jako hnojivo - z důvodu udržitelnosti a změny legislativy...

Avieta je producent kvalitních belgických vaflí s více než 80letou tradicí. Naše rodinná společnost vyvinula jedinečné know-how, které spojuje tradiční belgické recepty a vysoce kvalitní ingredience, jako je pravé máslo, přírodní kvasnice nebo slavný belgický perlový cukr! Nepřekonatelná chuť a textura našich vaflí přinesly Avietě mezinárodní uznání. Nabízíme široký sortiment čerstvých nebo...

...sacharóza, sůl, kvasnice a škrob). Kvalita produktů je kontrolována ve všech fázích výroby a jejich sledovatelnost je zajištěna. Kromě toho laboratoř neprovádí žádné testy na zvířatech a dělá vše pro to, aby respektovala přírodu, jak z hlediska ekologické stopy svého fungování, tak v designu a materiálech obalů a nádob. Celá výroba probíhá v Belgii.

...Nacházející se ve Waterloo, městě Lva, pivovar Lion se specializuje na návrh a výrobu jemných, bio a prémiových piv. "Jemnost našich piv pochází z použití vinného kvasnice. Používáme nejvzácnější odrůdy bio chmele a sladu a nejmodernější techniky vaření piva."...

Malterie du Château® je potěšena, že vám může nabídnout výjimečný sortiment tradičních a speciálních sladů, od Pilsner po bílé pivo, abbey a bio pivo. Malterie také nabízí kapsle, pivní sklenice, čisticí prostředky, chmel, kvasnice, koření, kandované cukry,…...

Tomega sa, váš partner v transformaci a valorizaci mléka. Poskytujeme vybavení a dodávky profesionálům, řemeslníkům, školám a jednotlivcům. Informujeme vás a pomáháme vám vybrat to nejlepší vybavení podle vašich potřeb. Disponujeme řadou strojů, které jsou zcela vyrobeny v našich dílnách. Máselnice, lis na sýr, termočelící stroj, odkapávací stůl, stůl, regál,… Vše na míru, abychom uspokojili všec...

Algist Bruggeman vyrábí pekařské droždí, a to jak pro tradiční a průmyslové pekaře, tak pro domácí pekaře. Pekařské droždí se prodává v čerstvé, tekuté nebo suché formě. Jsme belgická společnost, nacházející se v oblasti Gentu. Algist Bruggeman se od svého vzniku v roce 1949 stal předním výrobcem pekařského droždí. Díky našim dlouholetým zkušenostem jsme získali silné znalosti o výrobě a řízení pr...

Váš partner pro kvasnice, cukrářství, pekárenské suroviny, sladkosti, nealkoholické nápoje atd...

...Aktivní v oblasti biotechnologií (fermační průmysl), Artechno převážně vyrábí: - kvasnice (např. Saccharomyces sp.) - plísně (např. Aspergillus sp.) - bakterie (např. Bacillus sp.) - mikrobiální a rostlinné extrakty (zejména enzymy, metabolity). Tyto biologické ingredience nejsou geneticky modifikované a jsou určeny mimo jiné pro sektor "zdravotních produktů" (potravinové doplňky).

La Brasserie des Géants spojuje tradici a technologie, aby vyráběla pivo s vysokým kvašením, bohaté na chutě a dodržující nejpřísnější normy kvality a hygieny potravin. Piva: la Gouyasse Tradition, la Gouyasse Triple, la Saison Voisin, l’Urchon, la Ducassis. Naše piva jsou vařena výhradně z kvalitních surovin (slad, chmel, čistá voda a kvasnice). Jsou zcela přírodní a neobsahují žádné přísady. Druhé kvašení v lahvi nebo sudu jim dodává 100 % přírodní perlivost.

... taveného sýra - pekárenský a cukrářský průmysl - zpracování konzervované nebo mražené zeleniny - zpracování brambor - výroba různých mléčných výrobků - minerální doplňování nápojů a cereálií - zpracování nudlí a instantních těstovin - zpracování olejů a tuků - kvasnice a fermentace, atd. Produktová řada společnosti Prayon se zaměřuje na dvě hlavní skupiny: čištěnou kyselinu fosforečnou a speciální soli (sodné, draselné a vápenaté soli).

... specializované pekárny, jako jsou druhy mouky; cukry; kvasnice; zpracovatelné mléčné a vaječné produkty; máslo a tuky; zlepšovače chleba; zahušťovadla; čokoláda a dekorativní figurky a ozdoby; rozinky a konzervované ovoce; náplně a polevy; ořechy a semena; mražené produkty; těstoviny; chléb, ingredience na chléb, bagety, housky, panini, sendviče, pistoletky a piccolo; vídeňské pečivo, croissanty a kávové koláče; koláčky, pečivo, sušenky, dorty, vafle, donuty, muffiny a brownies; cukrářské výrobky, dezerty a pralinky; občerstvení a pizzy; obaly ...

... fattening jak samic, tak samců. To po dobu posledních 2 až 3 měsíců před porážkou. KM Booster obsahuje různé aminokyseliny, éterické oleje, aromatické látky, živé kvasnice doplněné o sodík bicarbonát, především aktivní a efektivní v bachoru a tenkém střevě. Odolný vůči teplotnímu stresu. Žádné čekací doby před porážkou. Výsledek : více svalové hmoty a vyšší výtěžnost lepší kvalita...