Sous-vide stroj (CF-195T/S) - Sous-vide stroje
Sous-vide stroj (CF-195T/S) - Sous-vide stroje

Sous-vide stroj (CF-195T/S) - Sous-vide stroje

32.252,40 €
Pompa na vakuum s kapacitou 250m3/h (typ Busch). Doba cyklu 1530 sekund. Kryt z nerezové oceli. Rozměry komory: 2x 1100x730x230 mm (Délka sváru: 4 x 1100mm). Pracovní výška 900 mm. 4 svářecí tyče (2 na komoru) Digitální ovládací panel s 10 programy, program údržby a čištění pumpy. Soft air: postupné vakuum. Na požádání: systém injekce plynu "dusík", ....... Profesionální stroje na podstavci. Vakuum je řízeno v % díky integrovanému vakuovému senzoru, konec rizika nedokončeného vakua z nedbalosti. Dvojitá klobouková konstrukce. Rám z nerezové oceli AISI 304, na 4 otočných kolech (2 s brzdami) Vakuová komora z hliníku, zajišťující dokonalou hygienu a snadnou údržbu. Odnímatelná svářecí tyč. Dvojité přísné sváření o tloušťce 3,5 mm. Zařízení vyrobené v souladu s platnými normami (CE). Reference: CF-195T/S Značka: Diamond Europe Čistá hmotnost (Kg): 955 Rozměry v MM (Délka x Šířka x Výška): 2420 x 1210 x 1130 Objem (M³): 4.58 m³ Výkon (kW): 9 Napájení (Volt): 400-230/3N 50-60Hz
Podobné produkty
1/15
Vakuová stroj, klenutý víko, nerezová nádrž - 4 m3/h - Vakuové stroje
Vakuová stroj, klenutý víko, nerezová nádrž - 4 m3/h - Vakuové stroje
Rozměry komory: 220x310xh110 mm. Dodáváno s objemovými vložkami pro rychlý cyklus a dobré umístění vašich produktů. Na požádání: nakloněná deska pro t...
BE-1070 Anderlecht
Dvojitý tok tlačné komory BPS18 Vozíky 600x400 CFI - Fermentační komory a skříně
Dvojitý tok tlačné komory BPS18 Vozíky 600x400 CFI - Fermentační komory a skříně
HAMBRES DE FERMENTATION POUSSE LENTE DOUBLE FLUX BPS Chariots 18 600x400 Porte en façade à droite Le chariot rentre par la petite dimension Cellule ac...
BE-1070 Anderlecht
5-komorová Sole trouba E180/5L - Pekárenské a cukrářské trouby
5-komorová Sole trouba E180/5L - Pekárenské a cukrářské trouby
- Plocha pro vaření: 22,50 m² - 15 dveří o šířce 620 mm - Rozměry: 1860*2420*160 mm - Externí rozměry: 2440*3530*2200 mm - Hmotnost: 3950 kg - Výkon: ...
BE-1070 Anderlecht
Automatický Stroj na Těstoviny 25-35 kg/h - Stroje na Čerstvé Těstoviny
Automatický Stroj na Těstoviny 25-35 kg/h - Stroje na Čerstvé Těstoviny
Úplně vyrobeno z nerezové oceli. Základně umožňuje hnětení těsta (kapacita nádoby: 3 kg mouky), stejně jako automatickou výrobu těstovin "z tvrdé pšen...
BE-1070 Anderlecht
Elektrická parní konvekční trouba, 4x GN 1/1 nebo 600x400 mm - Přímé parní trouby a konvekce
Elektrická parní konvekční trouba, 4x GN 1/1 nebo 600x400 mm - Přímé parní trouby a konvekce
Elektronický ovládací panel s digitálním displejem: 99 programů (4 fáze), automatické předhřívání, regulátor páry od 0 do 99 %, termostat od 30 °C do ...
BE-1070 Anderlecht
Rotující sušička, plyn, kapacita 34 kg, s alternující rotací - PRO rotující sušičky
Rotující sušička, plyn, kapacita 34 kg, s alternující rotací - PRO rotující sušičky
Tlačítko nouzového zastavení typu "úder". Rotace bubnu střídavě. Ohřev plynem (ohřívací baterie). Elektronický ovládací panel "Dotyková obrazovka". Zo...
BE-1070 Anderlecht
PŘÍMÝ PARNÍ A KONVEKČNÍ TROUBA 20X GN2/1 - Přímé parní a konvekční trouby
PŘÍMÝ PARNÍ A KONVEKČNÍ TROUBA 20X GN2/1 - Přímé parní a konvekční trouby
Čtyři GN 2/1 (nebo GN 1/1) plechy Kapacita zatížení 200 kg 1 přenosný vozík a 1 odnímatelný zásobník s roztečí 63 mm "proti převrhnutí" Sonda do jádra...
BE-1070 Anderlecht
900 kg Stroj na vločkový led (bez zásobníku) - AIR - Stroje na led
900 kg Stroj na vločkový led (bez zásobníku) - AIR - Stroje na led
Jednotka pro výrobu kombinovaná s jednotkou pro skladování. Výroba 900 kg za 24/h. Kondenzátor na vzduch. Systém s chladicím válcem a stíracím zařízen...
BE-1070 Anderlecht
Elektrický Vařič Těstovin 30 Litrová Řada 700, Bertos
Elektrický Vařič Těstovin 30 Litrová Řada 700, Bertos
Elektrický vařič těstovin 30 litrů série 700, Bertos Reference: CPE40 Značka: BERTO'S Rozměry v MM (DxŠxV): 400 x 700 x 900 Výkon (kW): 8 Napájení (V...
BE-1070 Anderlecht
Míchací stroj na maso z nerezové oceli 120 kg, podvozek na kolečkách - Míchací stroje na maso
Míchací stroj na maso z nerezové oceli 120 kg, podvozek na kolečkách - Míchací stroje na maso
Verze na podvozku s koly (s brzdami). Realizace z nerezové oceli AISI 304. Výkonný motor, ventilovaný, pohon pomocí hermetického motorreduktoru, v o...
BE-1070 Anderlecht
Automatický spirálový mixér, 2 rychlosti, 2 časovače, 2 motory, 200 Kg - Pekárenské mixéry
Automatický spirálový mixér, 2 rychlosti, 2 časovače, 2 motory, 200 Kg - Pekárenské mixéry
kapacita výroby 200 kg (290 Lt) Kapacita mouky 133 kg 2 rychlosti, automaticky nastavitelné (spirála: 1. rychlost 111 ot./min a 2. rychlost 223 ot./mi...
BE-1070 Anderlecht
Fermentátor na kváskový chléb Tradilevain 270 Litry - JAC - TL220 - Fermentátory
Fermentátor na kváskový chléb Tradilevain 270 Litry - JAC - TL220 - Fermentátory
Fermentátor na kvásek Tradilevain 220L JAC TL220 Prezentace fermentátoru na kvásek „TradiLevain“ od JAC Esenciální stroj v profesionálním pekařství, f...
BE-1070 Anderlecht
Elektrický parník na Dim Sum, NAYATI - Rýžovary
Elektrický parník na Dim Sum, NAYATI - Rýžovary
Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 Zpevněný a skloněný vrch (3,2 mm) z nerezové oceli AISI 304 Přední a boční panely z nerezové oceli AISI 304 Zadní...
BE-1070 Anderlecht
Sous-vide stroj, nerezová vana 800x500xh200 mm. -100 m3/h LCD displej (SC-124T/IVP) - Sous-vide stroje
Sous-vide stroj, nerezová vana 800x500xh200 mm. -100 m3/h LCD displej (SC-124T/IVP) - Sous-vide stroje
Ovládací panel s LCD displejem (IVP: INTELIGENTNÍ VACUOVÉ BALENÍ) Vakuová pumpa s kapacitou 100m3/h. (typ Busch) Doba cyklu 1540 sekund. Kryt z nerez...
BE-1070 Anderlecht
Ventilovaný chladicí skříň 2500 litrů, 2 GN 2/1 vozíky - Chladicí skříně
Ventilovaný chladicí skříň 2500 litrů, 2 GN 2/1 vozíky - Chladicí skříně
Objem vnitřní (hrubý) 2500 litrů. 2x 2 dveře na každé straně "průchozí". Vnitřní rozměry 1640x920xh1850mm Pro 2 vozíky GN2/1 (nebo) EN 600x800 Maximál...
BE-1070 Anderlecht